但从钟薛高被送上热搜之后，其昂贵的配料也被网友爆出虚假宣传 。据新周刊报道，“事实上，转换成我们熟悉的单位的话，120多万/吨=600元/斤=1.2元/克 。这是食品原料的价格，具体到每支雪糕里的含量，可能非常少，没准只有几克甚至几毫克，实际成本并不高 。”
更有不少业内人士表示，无论宣传中的雪糕中加入了什么材料，一个雪糕的成本都不会超10元 。
在酸奶领域，情况与雪糕所差无几 。宋亮对燃财经分析到，在高端酸奶领域，生产成本已经不再是主要成本，最主要的是营销成本 。按照酸奶的整个综合成本来说，生产成本仅占30%，更主要的是营销成本、渠道成本和品牌成本 。酸奶的毛利率可以达到40-50%，在食品领域，完全算是一种高毛利产品 。
然而，即便价格昂贵，丝毫不会影消费者购买 。90后的小鹿是一位钟薛高的爱好者，她告诉燃财经，在看到钟薛高的“负面”新闻之后，自己依旧下单了10只不同口味的雪糕 。该位爱好者表示，尽管钟薛高的配料不完全如其宣传的那样，但对于成分党的她来说，在对比了市面上的主流雪糕之后，发现其依旧是配方中的“高端” 。

陈涛告诉燃财经，在零售市场里面，品牌与消费者达成某种交易，必定是在某个方面有所认同 。之前可能是对商品成本或者使用价值的认同，而新消费品牌则更多的是在文化价值方面的认同 。
消费者购买某种商品时，除了只在乎价格和功能之外，还有对商品偏好程度的排序 。尤其是对现在的新消费品牌的消费者来说，这些消费者年龄层较低，更容易接受新事物，也更偏好文化层面的认同 。比如他们需要先去衡量品牌输出的价值观是否与自己相契合，一旦契合，即使该商品有着明显的溢价，也会为此买单 。
据亿欧报道，中国正迎来一个消费全面升级的新时代 。消费升级的本质是消费需求的升级，消费者对产品和服务提出了更高的要求，呈现出个性化、多样化、高端化、体验化的新消费特点 。也就是说，新一代主流消费人群已经不满足于千篇一律 。在消费升级大背景下，越来越多消费者的消费需求从“刚需”转向“意义” 。
但朱迪却表达出了与小鹿完全不同的看法 。朱迪告诉燃财经，尽管自己也会选择品质更好、价格较高的产品，但却不太会尝试新品牌，“因为感觉营销的成分大 。”
对此，陈涛表示，营销能力只是新消费品牌能力的一方面 。现在的商品定价和定位，已经不单单从商品的成本层面去考虑 。大部分的商品已经不是成本加成的定价方法去定价，所以消费者在考虑某种商品的时候，也不应该再从其成本占百分之多少的思维去理解 。而是应该从一个商品的目标消费群体它的需求是什么，这种商品是否输出了这种需求，满足了消费者的需求 。
也是基于此，现在的新消费品牌在输出定位、定价以及消费价值观的时候，就更加需要一套新的营销体系方法去支撑，才能使它的价格定位和理念定位与其目标消费者相契合 。
一位新消费赛道的FA告诉燃财经，国产新消费品牌价格走高的背后，一方面，社会文化也发生很大的变化 。相较于早一辈消费者，九五后和零零后国产品牌没有那种天然的偏见，反而更加推崇国货精神 。
另一方面，是国产产品的产品力的提升，尤其是消费品 。国外的消费品一直都是在国内做生产，供应链在中国，在经过多年后发展后，中国的供应链已经相对比较完善 。这两方面的结合，就成为了新消费类品牌巨大的商机 。
“在这两个前提下，再加上品牌的营销，就出现了市场现在看到的’新消费品牌越来越贵‘的现象 。”

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