这大概是关于意大利最没有争议的话题——根据CNN的一项调查 ， 说起意大利 ， 全球80%以上的受**众 ， 首先想到的 ， 就是Pizza 。无论你是钟情文艺复兴的艺术青年 ， 还是醉心于古罗马建筑的历史爱好者 ， 或者是被《托斯卡纳艳阳下》**的旅游达人 ， 看完上面这些精神大餐 ， 再吃一顿正宗的披萨 ， 总是少不了的 。
这是意大利披萨的故事 讲述披萨的起源和发展
- 作为风靡全球的快餐美食 ， 披萨Pizza可能是全世界接受度最高的食品 ， 没有之一 。无论是在它的发源地意大利那不勒斯 ， 还是在它发展壮大的美国 ， 无论在中东 ， 还是亚洲的新兴经济体 ， 我们处处都能看到这张面饼承载的人类餐饮历史 。请别忽略这点——意大利的确有灿烂的文明和杰出的艺术成就 ， 也诞生了法拉利、兰博基尼、杜卡迪这样的工业艺术品 ， 但是 ， 全世界很少有像披萨这样的 ， 如此平易近人 ， 却又如此风靡世界 。只有民族的 ， 才是世界的 。
- 今天 ， 我们就来讲讲披萨的故事 。发源于意大利 ， 成长在美国 。
- 现在每一年全世界各家餐馆售出的披萨总数 ， 超过50亿张；如果再加上人们在家烤制的披萨 ， 基本上可以说 ， 披萨是真正的地球食品 ， 广受世界各地人们的喜爱 。走到哪里 ， 不知道吃什么时 ， 点披萨总是不会错的 。
- 坊间关于披萨的来源 ， 有很多不同的故事版本 。当然我们最喜闻乐见的版本 ， 就是马可波罗在游历东方之后回到意大利 ， 怀念中国的馅饼和饺子 ， 随后他就把融合了东方美食艺术的馅料 ， 放在了大饼上 。故事很美好 ， 可惜 ， 这只是个虚构的故事而已 ， 没有什么扎实的史料支撑 。
- 目前关于披萨最古老的记载 ， 可以追述到公元前6世纪的古希腊、古埃及 ， 在地中海沿岸多地 ， 都出现了在小麦制成的面饼上 ， 涂抹芝士 ， 并放上一些香草和肉类的美食 ， 这就是披萨的原型 。古罗马最伟大的诗人维吉尔曾在他的名著《埃涅阿斯纪》中 ， 描述了早期披萨的样子——“他们拿出薄薄的面饼 ， 在上面撒上在树林里找到的蘑菇和香草 ， 然后狼吞虎咽地把饼吞下 。”
- 这听起来就像是披萨这种快餐食品 ， 应该有的样子 。近年来 ， 随着考古事业的不断发展 ， 科学家们又在意大利南部的西西里岛上发现了距今3000年前的人类遗址中 ， 就有制作面饼和馅料加工的工具 。
- 当年雄霸欧亚大陆的波斯君王大流士一世 ， 也曾在他的士兵中推行一种在盾牌上烤饼的烹调技巧——一开始 ， 士兵只是出于方便 ， 把面包打成扁状放在盾牌上烤制 ， 后来逐渐加上了芝士和枣子 。
- 隔着屏幕 ， 我都能闻到酥脆的味道 。经过岁月的漫长进化 ， 如今披萨的主要消耗地 ， 是大洋彼岸的美国——据统计 ， 全球大约60%的披萨是由美国人民所吃掉的 ， 而不是披萨的发源地意大利 。
- 所以美国人民是有多爱吃披萨？？？一种美食 ， 漂洋过海 ， 在全球落地生根 ， 这是怎么做到的？披萨 ， 还是那不勒斯的最正宗 ， 虽然披萨这样东西 ， 已经在地球上存在了2000多年 ， 但是它真正登堂入室 ， 却只是近200年的时间——饱览群书的你 ， 从来没有听说过 ， 有哪位王公贵族或者大作家详细描述自己吃披萨的过程吧？那就对了 ， 因为从头到尾 ， 披萨就是下里巴人、亲民到底的大众食品 ， 就是图个方便快捷 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：- 意大利商品均价 – 意大利专业移民网站
- 我，52岁，温州人在意大利打拼30年，有房有车有事业，但最想回国
- 为什么起床时口臭严重？
- 必胜客自助餐2020年 必胜客披萨多少钱一个
- 2022年4月19日适合提车吗 这是一个好日子吗
- 喝脱脂奶能减肥？掌握这是知识才是关键 喝脱脂奶可以减肥吗
- 干紫菜炖汤后变成了绿色这是买到假紫菜了吗 蚂蚁庄园3月15日答案
- 小宝宝总哭，这是怎么回事？
- 常做脚部运动 身体更旺盛
- 这是一款比较靠谱的系统防火墙 电脑防火墙哪个好