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随着以瑞幸为代表的互联网咖啡成功出圈,在咖啡界拥有“王者地位”的星巴克,也开始放下“身段”与饿了么联手推出外卖专送服务 。星巴克走向大众化,则让精品咖啡受到了资本市场的强烈关注,就连腾讯、字节跳动、B站等互联网大佬都开始争相涌入,茶饮巨头喜茶自然也不甘示弱 。
现如今,我国咖啡市场已经进入了一个高速发展的阶段,而在当下如火如荼的咖啡市场中,喜茶选择跨界投资精品咖啡,除了扩大企业规模、分散自身风险外,也与新茶饮行业内卷严重、竞争激烈不无关系 。
(配图来自Canva可画)
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