经常从事长时间,高强度训练的运动员应该每天不断地补充所消耗的肝糖,水分和钾 。而且,碳水化合物和水分应该尽可能快地在训练后30分钟内补充上以便迅速恢复体力 。是不是听起来不现实?在你举手相互祝贺的时候,就可以顺便拿起一瓶果汁或运动饮料 。一旦选定一个适合你的食谱,就尽情享用这些食物吧———但这个食谱应该具备以下条件:
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1.包括大量的流食,如水,果汁,运动饮料,汤及水分较多的水果和蔬菜(如,西红柿葡萄,橙子,西瓜,生菜和黄瓜) 。
2.包括碳水化合物含量丰富的食物,如面条,土豆,米饭,面包,水果,酸奶 。
3.包括适量的瘦肉,补充蛋白质 。
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