今天是中秋佳节 , 大家将赏月品月饼 , 但专家提醒 , 吃冰淇淋月饼、巧克力月饼等都应适可而止 。
冰淇淋月饼因口味众多 , 成为孩子和年轻人的最爱;巧克力月饼有两种 , 一种是用传统的料做馅 , 外面包上一层巧克力做皮 , 而另一种完全是用巧克力做皮、做馅 , 热量非常高 。
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仁济医院消化科张德中教授认为 , 从消化角度而言 , 有胃病的人不宜多吃冰淇淋月饼 。因为胃酸过多 , 反酸现象就会更加明显 。而冰皮月饼一般是在冷藏后再食用的 , 因此消化功能不好、肠胃道功能不好的人都不宜多吃 。华山医院肠道传染科副主任施光峰认为 , 天气逐渐转凉 , 建议少吃冰皮月饼和冰淇淋月饼 , 尤其中秋节还有吃鸭子的习俗 , 吃完油腻的鸭子 , 最好不要马上吃冰淇淋月饼 。
二医大营养教研室蔡美琴教授建议 , 一般而言 , 一个50克大小的小月饼 , 一天最多吃一个 。
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