科学饮食 让你的身材更加迷人

人在健身运动后 , 应多吃些碱性的食物 , 如水果、蔬菜、豆制品等 , 以保持体内酸碱度的基本平衡 , 保持人体健康 , 尽快消除运动带来的疲劳 。

科学饮食 让你的身材更加迷人

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人类的食物可分为酸性食物和碱性食物 。酸性食物通常含有丰富的蛋白(蛋白补充产品 , 蛋白补充资讯) 质(蛋白质产品 , 蛋白质资讯)、脂肪和糖类 , 含有成酸元素较多 , 在体内代谢后形成酸性物质 , 可降低血液、体内的PH值;蔬菜、水果等含有K、Na、Ca、 Mg等元素 , 在体内代谢后生成碱性物质 , 能阻止血液向酸性方面变化 。所以 , 酸性的水果都为碱性食物而不是酸性食物 , 鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸但却是酸性食物 。[NextPage]
许多人在剧烈健身(健身产品 , 健身资讯)运动(运动产品 , 运动资讯)后常有肌肉发胀、关节(关节产品 , 关节资讯)酸痛、精神疲乏之感 。为了尽快解除疲劳 , 就买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿 , 以为这样可补充营养 , 满足身体需要 。其实 , 此时食用这些食品不但不利于解除疲劳 , 反而对身体有不良影响 。
英国一位病理学家经过长期研究指出:只有体液呈弱碱性 , 才能保持人体健康 。此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等 , 会使体液更加酸性化 , 不利于疲劳的解除 。而食用蔬菜、甘薯、柑橘、苹果之类的水果 , 可以消除体内过剩的一般酸 , 降低尿的酸度 , 增加尿酸的溶解度 , 减少酸在膀胱中形成结石的可能 。人在健身运动后感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏 , 其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解 , 在分解过程中产生乳酸、磷酸等酸性物质 , 这些酸性物质刺激人体组织器官 , 使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏 。


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