夏至节气养生吃的食物：1、多吃夏热水果和新鲜蔬菜：夏日炎热，人体面板毛孔疏松，容易出汗，应该多吃水果及蔬菜，不仅可以补充流失的水份，还容易消化，不会加重脾胃的负担 。2、少量辛味食物：如果不感燥热的时候，可适量吃些辛辣食物，令脾胃的功能活跃起来 。宜饮的汤水：可以多喝一些消暑去溼的汤水，例如用牛大力、冬瓜子、冬瓜、莲叶、赤小豆、葛根、扁豆煲汤；亦可煲酸梅汤 。
夏至是一年里太阳最偏北的一天，是太阳北行的极致，是北半球北回归线及其以北地区白昼时间最长的一天，且纬度越高，白昼越长 。这是地球自转轴倾斜造成的"昼长夜短效应"，越接近两级越明显的缘故 。
夏至在中夏之位，即午位，午属阳；夏至虽然阳气较盛，且白昼最长，但却未必是一年中最热的一天，因此时接近地表的热量仍在积蓄，并没有达到最多的时候 。
夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，易形成雷阵雨 。夏至既是二十四节气之一，古时也是民间“四时八节”中的一个节日，自古民间有在夏至祭祖的习俗 。

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