增肥食谱 帮你快速增肥
煎蛤仁蛋饼
主料:葱花,精盐,鸡精,香油,高汤,花生油各适量 。增肥食谱
制法:
1.蛤仁洗净后放入一器皿中,加入鸡蛋,精盐,鸡精打散搅均 。增肥食谱
2.韭菜洗净切成末 。
3.坐锅点火到油,待油六成熟时加入葱花煸出香味,到入蛤仁鸡蛋,煎至两面焦黄,加入高汤,精盐,料酒,鸡精,韭菜末,稍煎,淋上香油即可 。增肥食谱
功效:蛤仁是一种高蛋白,低脂肪,高维生素E,高铁,高纳,高钾,高磷,高锰,高钙,高锌,高硒的健康食品 。增肥食谱
花生卤猪蹄
材料:花生4两、猪蹄1只、水5碗、盐适量 。
作法:
1.将花生洗净,备用 。
2.猪蹄切半并入水氽烫,再捞起洗净,备用 。
3.将以上备妥之材料一起放入水中,以大火煮开,再转小火炖1小时 。增肥食谱
4.最后加入适量的盐即可 。
专家的叮咛:花生脂肪含量高,猪蹄富含胶质,皆有促进胸部发育的效果,不妨可以3天吃1次试试看!增肥食谱
红枣桃仁粥
红枣100克,核桃仁50克,粳米50克,冰糖100克 。
将红枣、粳米分别用清水漂泡,清洗干净,放无油渍锅中,加入核桃仁、500克水,旺火烧开后,用小火煮约1小时,至成粥放入冰糖深化后即可 。增肥食谱
放入适量桂圆肉,滋补效果更好 。
椒盐排骨
猪排骨味甘,性平,有补虚弱、壮腰膝、强筋骨、益气力、生乳汁的作用 。增肥食谱
猪排骨250克,料酒、酱油、白糖、醋、味精、淀粉、色拉油、花椒盐适量 。
将排骨剁成6厘米长、2厘米宽的块,加少量酱油、料酒、味精、淀粉拌腌1小时入味 。用白糖、醋、酱油、清水调成糖醋汁 。锅置旺火上,下色拉油烧热,放入排骨炸至熟透捞出装盘 。锅中留少许油,下糖醋汁烧沸后用湿淀粉勾芡,淋热油盛入碗内 。将花椒盐装入小盘内,吃时可蘸花椒盐、糖醋汁 。增肥食谱
排骨汁要腌渍入味 。炸排骨时油温要掌握好,高油温炸至排骨定型,再用小火炸熟,然后用高油温重炸一次,这样可使排骨香酥、含油少 。增肥食谱
本品特别适合营养不良、体质虚弱、小儿软骨病等病人及青少年的食疗滋补作用 。
红枣为益气、养血、养生的佳品 。日常食之可补气血、益五脏、悦颜色、抗衰老,并可预防输血反应 。红枣与核桃仁、粳米同配成粥,为延年益寿首选粥品之一 。增肥食谱
芦笋丝瓜肉片汤
原料:鲜芦笋150克,丝瓜375克,胡萝卜1小个,草菇6朵,瘦肉150克,姜2片,盐适量
做法:
1.鲜芦笋削去硬节皮,洗干净,斜切成小段 。
2.胡萝卜去皮,洗干净切块 。
3.草菇洗干净,切片 。
4.丝瓜削去外皮,冲洗干净,切块 。
5.瘦肉洗干净,切片 。
6.煲滚适量水,下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜块、草菇片、瘦肉片、姜片 。煲滚后改中火滚约1小时,下盐调味即成 。增肥食谱
特色:鲜芦笋有预防高血压、促进肠胃蠕动、帮助消化的功效,清甜美味 。
茄子鱼肝煲
黄花菜又称金针菜,具有养血平肝、补虚宁心、清热利尿的功用,对头晕耳鸣,心悸不安,小便不利者有一定的食疗作用 。黄花鱼具有补脾益气,健胃行水利湿的功效,对脾胃虚弱、食少湿困,神疲乏力者尤为适宜,能达到增强食欲,解除疲劳的作用 。增肥食谱
茄子500克,鱼肝100克,猪瘦肉50克,蒜茸5克,精盐、味精、白糖、绍酒、湿淀粉、胡椒粉、芝麻油适量 。增肥食谱
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