草鸡蛋和洋鸡蛋怎么区分草鸡蛋和洋鸡蛋的区别营养

草蛋和洋蛋在性质、饲料、营养上都不一样。草蛋包括山蛋和散养蛋，属于土鸡蛋系列，主要以小麦、花生等粗粮喂养，因此富含多种矿物质元素，而洋蛋分为红蛋和红皮蛋，主要以精饲料喂养。它们的营养价值低于草蛋。
草蛋和洋蛋有什么区别？ 1.不同的性质
草蛋和洋蛋在性质上是不一样的。草蛋，包括山蛋、散养蛋蛋、土鸡蛋，属于土鸡蛋系列，比较难饲养，而洋鸡蛋分为红蛋、红皮蛋、野种三种，属于洋鸡蛋系列。
2.不同的饲料
草蛋和洋蛋在饲料上不一样。草鸡蛋主要由以大米、小麦、花生、蔬菜、瓜果等粗粮为食的土鸡生产，一般养在田里，而外来鸡蛋是用精饲料喂养，由鸡生产，活动范围小。
3.不同的营养
草蛋和洋蛋的营养价值不一样。产草蛋的鸡吃的饲料种类多，含有的营养成分也多，包括钙、铁等矿物质元素比洋蛋多，而洋蛋的营养成分少。
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