吃土豆能减肥吗(吃土豆可以减肥吗?事情是这样的 。) 很多减肥er都在想尽办法少吃高能量的食物,当然对主食的控制也是相当严格的 。
有人说:“土豆里那么多淀粉,怎么可以在减肥的时候吃?!”
还有人说:“土豆是减肥食品,新闻说有人只吃土豆一年瘦了一百斤!”
那么在减肥的时候,到底能不能吃土豆?
蔬菜 or 主食?
百度百科里是这么说的:
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咱们在减约饮食库里稍作查询,就可以发现,相比于小白菜,土豆和米饭的热量更为接近 。
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分析一下土豆的身体构成,就会发现,土豆的淀粉含量非常高 。
所以,甭管煎炒烹炸土豆丝,它都相当于一碗米饭啊!
土豆 の 优点
① 饱腹感强、热量低,纤维多
同样是吃到饱,它要比米饭更抗饿,更不容易长胖 。
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② 营养丰富,高钾低钠
土豆含有丰富的膳食纤维,不仅仅是饱腹感、促进肠道蠕动,它更大的意义是对肠道菌群的调节 。
如果按相同热量来算,土豆的含钾量是大米饭的 26 倍还多!典型的补钾小能手 。
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③ 有助控制血糖
相比于常吃的精白米面,土豆引起的血糖上升速度较慢,让土豆加入主食阵营,血糖更稳,也更健康 。
但要特别提醒大家,不利于消化吸收的食物对肠胃压力也会较大,肠胃不好的人请不要轻易尝试 。
没有想到吧,不起眼的土豆竟然这么棒 。
吃土豆到底能不能减肥?
在膳食均衡的情况下,土豆能帮助减肥 。
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减肥最基本的原理是热量负平衡 。
一个 200 克的土豆热量大约为 150 千卡,只要你能坚持顿顿只吃土豆,一天吃四个土豆也就 600 千卡 。
参考一下去年大热电影《火星救援》,男主被遗忘在火星上,活活吃了两年多的土豆,看看最后瘦成什么样子 。
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现实生活中:一个健康人每日的基础代谢远超这个数字,按这个吃法,不瘦是不可能的 。
但是在丰富的美食面前,为什么要冒着营养不全面的风险,顿顿只吃土豆呢?
要健康,也要美味
油炸、干锅这些烹调方法,虽然吃着过瘾,但简直浪费土豆自带的健康天赋,让好好的土豆背上了「垃圾食品」的黑锅 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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