想吃披萨不用买，自己在家就能做披萨怎么做

大家好，这里是荷妈美食，每天为大家分享接地气又美味的家庭美食，今天给大家分享一道小明友爱吃的披萨饼，喜欢就点个关注吧！

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想吃披萨不用买，自己在家就能做，详细做法教给你，好吃又实惠！披萨，大家都再熟悉不过了，特别是家里小朋友，去外面总吵着要吃，我家小朋友也不例外，隔三差五就想吃。外边的披萨我们也吃过几次，就是价格不低呀，味道嘛也不杂的，还不如动手在家DIY一个呢。做法简单，味道不错，干净又实惠。
其实自己在家做披萨并不难，做好饼胚，放上自己喜欢馅料，放入烤箱中烘烤就好，二十几分钟就能吃上热气腾腾又拉丝的披萨了。若没时间做，可以买半成品饼皮来做更方便，可以随自己的喜好放肉类、蔬菜、水果等。做法可以用烤箱来烤，也可以用平底锅，电饼铛等，不拘一格，自己怎么喜欢怎么来。
今天就分享一款鸡肉披萨，给大家详细分享制作的每一个步骤，大家在制作时，可以在这个基础上自由发挥创造。这个披萨是我第一个从面团，馅料到烘烤，完整的一个披萨，还不错，香味十足，吃一口好满足，喜欢的试试吧！

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我家孩子就馋这款饼，香气扑鼻，做法简单，隔三差五就想吃！黑椒鸡肉披萨
材料：高筋面粉150克，牛奶90克，酵母2克，盐2克，糖10克，黄油（玉米油）10克，鸡脯肉一块，洋葱小半个，甜椒半个，芝士碎适量，番茄辣酱1勺，披萨草少许，生抽，蚝油适量，黑胡椒碎少许，
详细制作过程：
将面粉，盐，白糖，盐，酵母倒入盆中拌匀，慢慢加入牛奶或清水拌絮状，搅成面团

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再放入黄油，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置温暖处发酵至2倍大。

我家是早上吃，而且我这里气温偏低，所以睡前揉好面团，放置室温发酵，时间较长。如果当地气温较高，可放入冰箱中冷藏发酵。

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饼皮做好后，将配菜也处理好，家里只有洋葱和甜椒，便放这两种，可喜欢搭配其他蔬菜。
洋葱切丝，甜椒切小块；

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鸡脯肉切丁，加生抽，蚝油，黑胡椒碎，白糖和少许盐匀腌制

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发好的面团取出，撒点干面粉拍打排气，并用手掌慢慢将面团撑成圆饼，大小比烤盘大一点

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