以”青藏奶源”为支撑,为乳品行业创新品类”青藏高原乳品”,那么,青藏高原乳品到底好在哪里呢?丁士安冲突战略品牌营销策划为小西牛”青藏高原乳品”进行了品牌口号和品类利益点的创作 。
经过多次反复的创意研讨之后,有两句话得到了一致肯定:一是”巅峰奶源,中国好奶”,二是”每一滴都很圣洁” 。
“每一滴都很圣洁”清晰地表达出了”青藏高原奶”的独特的品类利益点:
世界最高的牧场,
人类最后的净土 。
离天最近,
天蓝,水净,人淳朴……
只有这里的奶牛,才受到圣地的洗礼,
只有这里的牛奶,才称得上——圣洁 。
同时,丁士安冲突品牌营销策划还为”小西牛高原乳品”制定四大价值标准——
1、小西牛的,就是纯生态的 。代表高品质、零污染、零化合的绿色牛奶,以严苛的工艺和检测标准,保障品质和安全 。
2、小西牛的,就是圣洁的 。来自世界最高的青藏牧场,经受圣地洗礼,越超一般纯净,称得上圣洁 。
3、小西牛的,就是友好安全的 。代表以人为本、对环境友好的人文精神,和对消费者的关爱,持续改善产品品质,诚信的承诺 。
4、小西牛的,就是超越产业标准的 。代表精益求精的更高追求,承诺所有生产工艺和管理,都执行高于产业标准的小西牛标准 。
小西牛的发展,掀开了全新的篇章 。
产品布局:全品类拓展
小西牛依靠青海老酸奶和一款托伦宝纯牛奶,销售额达到2亿,已属不易 。然而两款单品打市场,在竞争中显得非常被动 。
丁士安冲突品牌营销策划发现,小西牛当前产品布局存在不少问题:
除小西牛外,还有青藏人家、藏之宝、托伦宝几个品牌,但都没有建立相对较强的影响力;作为企业品牌的”小西牛”是主品牌的不二之选,但对全线产品还没有起到带动作用 。
2、没有形成”战阵”,单线作战,不利于市场竞争 。
小西牛产品线过于集中酸奶品类,常温奶略显单薄 。整体而言,不管是长度还是深度都明显不够,没有形成完整的产品矩阵和高中低产品金字塔 。在竞争惨烈的乳品环境之下,不利于市场竞争 。
3、产品整体特色不强,袋酸和百利包走低端,溢价未体现 。
小西牛袋酸、托伦宝百利包纯牛奶作为低端路线产品,跑量大,但利润贡献率非常低,需依靠其它利润率高产品进行补缺 。
4、销售集中明星产品,竞争风险未分散 。
目前小西牛80%市场销售额来自于青海老酸奶、托伦宝2个产品,竞争风险过于集中 。
5、包装形象不够新颖突出,价值感档次感需提升 。
除青海老酸奶外,小西牛整体包装个性不突出,与竞争品牌未形成明显差异,特别是杯装酸奶,容量不小,但包装显得小气,且档次感不足 。
重新对产品线布局势在必行 。
常温液态奶:以小西牛为主体的高中低布局
在以青海为中心的西北四省(青海、宁夏、甘肃、西藏),小西牛在常温液态奶方面仍然具有很大机会 。
消费者调研表明,外省消费者更信任草原奶,而青海消费者身处牧区,更信任本地青藏奶源;从市场表现来看,常温奶青海本地品牌强于全国品牌 。
因此,在常温液态奶市场,小西牛要做”西北王” 。
丁士安冲突品牌营销策划为小西牛规划了常温液态奶的布局——
中低端:托伦宝
“托伦宝”百利包是小西牛的热销单品,继续把”托伦宝”作为在中低端的子品牌,并增加利乐枕 。
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