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一、喝啤酒好处有什么
一是纯天然:
啤酒是由天然原料制成 , 是可靠的纯天然食品 。
二是利尿:
啤酒中低含量的钠、酒精、核酸能增加大脑血液的供给 , 扩张冠状动脉 , 加快人体的代谢活动 。
三是解渴:
啤酒具有较高的水含量(90%以上) , 喝起来清火润喉 , 夏日一杯啤酒 , 恰似清凉爽心头 , 其感觉美不胜收 。
四是助消化:
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质 , 能增进胃液分泌 , 兴奋胃功能 , 提高其消化吸收能力 。
五是提神:
啤酒中含有大量的有机酸 , 具有清新、提神的作用 。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情绪 , 并能促进肌肉松弛 。
六是减肥:
啤酒能起到很好的减肥效果 。因为啤酒中含有非常少的钠、蛋白质和钙 , 不含脂肪和胆固醇 。对抑制体形的过快增长非常有效 。
七是护眼:
啤酒含大量维生素B族 , 特别是维生素B12维生素B2(核黄素) 。维生素B12对抗贫血和调节大脑中枢神经代谢机制有一定好处 。维生素B2对保护视力有重要作用 。
二、夏季喝啤酒要注意什么
①不宜同时吃腌熏食品
腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物 , 当饮啤酒超度时血铅含量就增高 , 此时上述物质与其结合 , 即可诱发消化(消化食品)道疾病 。
②不宜与烈性酒同饮
有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒 , 这样会对胃肠道产生刺激 , 容易引起消化功能紊乱 。
③不宜过量
一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高 , 若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成 , 造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞 。
④消化系统疾病患者不宜饮
凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用 , 二氧化碳就易使胃肠的压力增加 , 易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命 。
⑤不宜用啤酒送服药品
啤酒与药物混合将产生不良副作用 , 既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解 , 又能破坏血液吸收而降低药品疗效 , 甚至殃及生命 。
⑥不宜饮用超期久贮的啤酒
市售的普通啤酒保存期一般为两个月 , 优质的可保存4个月 , 散装的为3~7天 。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊 。
三、啤酒在日常生活中的妙用
1、洗发和润发
大家都知道啤酒中含有大麦和啤酒花 , 用啤酒洗发可以让头发柔顺、富有光泽 , 还能去屑 。啤酒洗发前可先用洗发液把头发清洗干净 , 然后再用加入啤酒的水来浸泡或者漂洗 。
2、衣物增色
用加些啤酒的水浸泡深色衣物 , 可以使衣物变得柔软、恢复原本的颜色 。新衣物泡过后还不容易脱色 。
3、清洗真丝衣物
用啤酒清洗真丝衣物 , 可以使衣物平滑、色泽鲜艳 , 恢复原来的样子 。先将啤酒倒入冷水中 , 然后将清洗干净的衣物泡入 , 浸泡时间约十五分钟 , 捞出再漂洗干净后晾干 。
4、鲜花保鲜
啤酒还可以使鲜花保鲜 , 因为啤酒里含有乙醇、糖还有其他营养成分 , 所以在插鲜花的容器内加一点啤酒 , 就能延长鲜花的保鲜期 。
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