2、吃海鲜时忌喝啤酒
亲朋相聚，不免要喝酒助兴 。在餐桌上，全都是海鲜美味佳肴，同时又喝啤酒 。这种吃喝方法很不科学 。据一项调查表明，海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混在一起饮用，便会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，并因失去平衡而不能及时排出体外，以钠盐的形式沉淀下来，从而形成尿路结石 。
3、不宜搭配烧烤食物
很多人都喜欢在夏夜边喝啤酒边吃烧烤，这种广受欢迎的饮食搭配却很可能诱发痛风甚至癌病 。专家提醒，烧烤食品大多为海鲜、动物内脏以及肉类，它们和啤酒一样，同属高嘌呤食物，而嘌呤代谢异常是诱发痛风的重要因素，如果同时进食烧烤和啤酒，将使患痛风的风险大增 。
此外，在烧烤过程中，不但会产生“苯并芘”等致癌物质，而且肉类中的核酸经过加热分解会产生基因突变，产生致癌物 。而饮酒会使消化道血管扩张，并溶解消化道黏膜表面的黏液蛋白，使这些致癌物质极易被人体吸收，加大致癌风险 。因此喝啤酒时应尽量避免吃烧烤，如果实在想吃，可同时吃一些绿叶蔬菜，降低副作用 。
四、喝啤酒要注意些什么
有人认为，啤酒是“液体面包”，营养价值高而酒精含量低，多喝点不会有什么危害 。这是许多人的误解 。因为啤酒终属酒类，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量 。
成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶) 。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显 。冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐 。
如果你有如下表现：经常无节制地饮用啤酒，在酒桌上喝酒特快，在家喜欢独自喝酒，有藏酒行为 。
好忘事，甚至想不起喝酒前的事 。此时，即使身体尚未出现明显的不适，已是物质依赖型酒瘾患者，建议此类人应考虑戒酒并进行治疗 。
男士酗酒不但影响自身健康，还有可能把酒瘾传给下一代 。因为丈夫如果大量喝酒，即使是啤酒，妻子怀孕后生下的孩子可能就是“婴儿酒综合征”患者 。
这样的孩子爱哭闹、智力弱，长大后也易酒精成瘾 。由于爸爸常在周末喝得醉醺醺的，因此美国将这样的孩子称为“星期天婴儿” 。

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