旅途中保持身体健康的首要问题就是时刻注意饮食卫生 ， 防止“病从口入” 。旅行中的饮食最好遵循“烧热、煮熟、去皮”的原则 ， 避免进食受细菌、毒素等污染的食物 。市疾控中心健康教育所所长张建新提醒广大出游者 ， 要重点注意以下几个方面：
注意饮水卫生 。旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想 ， 其次是山泉和深井水 ， 江、河、塘、湖水千万不能生饮 。瓜果一定要洗净或去皮吃 ， 因为瓜果除了受农药污染外 ， 在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染 。
慎重对待每一餐 ， 饥不择食要不得 。高中档的饮食店一般可放心去吃 ， 大排档的可有选择性地吃 ， 摊位或沿街摆卖的不要去吃 。学会鉴别饮食店卫生是否合格 ， 合格的一般标准应是：有卫生许可证 ， 有清洁的水源 ， 有消毒设备 ， 食品原料新鲜 ， 无蚊蝇 ， 有防尘设备 ， 周围环境干净 ， 收款人员不接触食品且钱与食品保持相当距离 。在车船或飞机上要节制饮食 。乘行时 ， 由于没有运动条件 ， 食物的消化过程延长、速度减慢 ， 如果不节制饮食 ， 必然增加胃肠的负担 ， 引起肠胃不适 。
防病保健不可少
同时 ， 张所长提醒广大市民 ， 长假期间昼夜气温变化较大 ， 旅游中最容易患的就是感冒和腹泻等疾病 。预防感冒除了适当增减衣物、注意保暖外 ， 不要过于劳累、保证休息也非常重要 ， 建议出游时最好带上一些感冒药 。旅游者对于饮食卫生也要十分注意 ， 避免患上胃炎 target=_blank class=infotextkey>肠胃炎 ， 通常备一些黄连素等药物即可 。
高血压、心脏病等慢性病患者最好量力而行 ， 牢记饮食禁忌 。高血压患者不适合大鱼大肉 ， 在外饮食应清淡 。更重要的是 ， 为防止血压的突然升高 ， 除了吃长效的降压药外 ， 最好带上速效药物 ， 如开博通等 。冠心病、哮喘患者出游 ， 最好选择海边 ， 因为那边空气比较好 ， 不过有过敏体质的人最好少吃海鲜 ， 不要忘了带上日常使用的喷雾剂 。
医生提倡糖尿病患者出去旅游 ， 因为适当的旅游对于控制病情有好处 。但需要注意的是 ， 患者在完成了爬山等激烈运动后 ， 血糖可能降低 ， 这时再服用降糖药最好适当减量 。此外 ， 几乎各国各地都有你不了解的传染病 。到国外旅游避免传染病的最好方法之一是注射疫苗 ， 还要避免接触动物或被蚊虫叮咬 ， 如黄热病、登革热、狂犬病、疟疾、日本脑炎均为动物传染及蚊虫叮咬所致 。

有备无患小药包
张所长还提醒 ， 出门旅游应根据个人健康状况带些常用药 。一般人群可以考虑以下几类药物：
呼吸系统用药：感冒灵用于感冒、发热、头痛 ， 六神丸用于急性扁桃体炎、咽炎、嗓子痛等情况 。
消化系统用药：黄连素、阿托品、胃舒平等用于胃痛、胃胀、腹痛、腹泻 ， 藿香正气水可用来治疗中暑、胃肠不适 。
外用药：创可贴适用于小外伤伤口 ， 紫药水用于皮肤黏膜感染及溃疡；红花油用于外伤或扭伤 ， 氧氟沙星和病毒唑滴眼液预防各种眼疾 。