民以食为天,当然,饮食在瑜伽体系中占有决定性的地位 。瑜伽把食物分为惰性食物、变性食物、悦性食物 。想必大家会问食物还可以拟人化吗?别急,且听小编细细道来 。
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1、悦性食物
这类食物色香味美,富于营养,很少选用香料和调料,烹饪方法简单 。食用这些食物可以培养高贵的情操,使身体变得健康、纯洁、轻松、精力充沛、使心灵宁静而又愉快,有益身心 。这类食物创造了更精细的、更敏锐的身体和精神系统 。它包括一切水果、大部分的蔬菜、一切的豆制品、牛奶和乳类制品、坚果、温和香料和适度绿茶,全部的谷类制品等 。
2、惰性食物
惰性食物是指容易引起怠慢、疾病和心灵迟钝的食物 。此类食物对心灵有害,对身体无益 。另外这些对瑜伽者是极不合适的,因为这会使身体发胖,增加额外的体重,饭后较长的一段时间内会感到积滞怠惰,而性情易于激动暴躁 。
它包括:一切肉类、蛋、洋葱、菇类、菌类、芥末、葱蒜等,麻醉型饮料、烟草、毒品等一切有麻醉性可吸入用的和不新鲜、陈腐的食物 。
3、变性食物
变性食物是能够提供能量,有益身体但不利心灵的食物 。经常使用会引起身心浮躁不安 。如浓茶、强烈调味品、酱油、白萝卜、海带、巧克力、可可、汽水、过多的香料和食盐、辣椒,凡喜爱这类食物的人,大部分性格粗鲁、脾气暴躁、喜好争斗、固执己见 。这类食物同样不适合瑜伽者 。
食性扩展:观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪的方法,有时一种蔬菜也可以被做的变成惰性食物 。
温馨提示:一个人如果按照瑜伽饮食方法安排自己的生活,她一定会达到减肥的目的 。另外,为了身体健康,心灵的平静,要多吃悦性食物,少吃变性食物完全不吃惰性食物 。
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