健美大赛的应对方法( 二 ) _生活百科-四川龙网

问题4比赛当天如何饮食
比赛当天膳食原则是增加能量和增加体力，即选择高碳水化合物，低脂肪的食物。另外，要给消化食物留出足够的时间。胃里若有过多食物则会与肌肉争抢血液供应，不仅影响肌肉做功，还影响消化。赛前一餐在比赛开始前3.5小时完成。赛前30分钟过量进餐，无论是固体还是液体，都会令胃部有胀满感。
以60公斤级为例，补充热量约1200~1500千卡，碳水化合物占70% ，蛋白质占20~30% 。可以补充葡萄干（约75%含糖量）、葡萄糖（100%含糖量）、米花糖（约86%含糖量）、面包等高糖食物，刺激胰岛素分泌，增加肌肉中糖原的大量合成，快速增加肌肉的饱满度。
根据比赛进程时间安排，需要分5~6次补充。每次补充碳水化合物约40克。下列食物可以互换：40克葡萄糖=55克葡萄干＝45克米花糖＝80克面包。

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