梨味美汁多、甜中带酸 ， 而且营养丰富 ， 含有多种维生素、纤维素等 ， 既能生吃 ， 也可以煮水或煲汤后食用 ， 梨具有清热镇静、化痰止咳、润肠通便的功效 。
今天用梨子给家人做道面包 ， 为了给孩子点新鲜感 ， 所以我稍微点缀了下 ， 我家小朋友可喜欢了 。
蓬松喧软 ， 还有一点点拉丝的感觉 ， 下面给大家分享一下我的制作方法：
1 ， 梨子去皮切块 。
2 ， 往梨子块中打入两个鸡蛋 。搅打成汁 。
3 ， 400克面粉中加4克酵母 ， 20克白糖 ， 2克盐 ， 搅拌均匀 。少量多次加入260毫升的梨子汁 ， 再加20克食用油 ， 揉成偏软的面团 。
3 ， 放在硅胶垫上来回揉搓 ， 像搓衣服一样 。如果累了 ， 就摔打一会儿 。反复揉搓摔打 ， 大概10多分钟 。
4 ， 有一层薄膜就可以了 。
5 ， 盖上盖子醒发 ， 体积明显扩大就可以了 。
6 ， 为了增加孩子的新鲜感 ， 我用可可粉汁装饰了下 ， 做成蜂窝梨子面包 。
7 ， 按压排气 ， 均匀分块 。
8 ， 将每块面团往里按压折叠 。
9 ， 整理成圆形 。
10 ， 总牙签沾上可可粉汁 ， 点缀小面包坯 。

11 ， 所有做完后盖上保鲜膜醒至体积明显增大 。
12 ， 放入烤箱 ， 上下150度 ， 烤25分钟 。
外皮有点脆 ， 里面松软香甜 ， 还有一点拉丝的感觉 。
当早餐当零食都很不错 ， 我家大小朋友都喜欢吃 ， 喜欢的朋友可以试试 。
 ， 爱生活 ， 爱美食 ， 喜欢分享生活中的点点滴滴 ， 如果每天不知道吃什么 ， 可以关注我！每天给大家带来家常饭菜！
青春年华 ， 谁许谁地老天荒； 耄耋岁月 ， 谁知谁擦肩而过 。幸福就是一家人共度三餐四季！

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