做法:橘红3克,绿茶5克 。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用 。
10、杞菊茶
枸杞子有滋补肝肾之阴的功效,滋补肝血以明目,可以治疗两目干涩、头晕目眩、腰膝酸软、头发早白、失眠多梦等症状 。杭白菊可以滋补肝肾之阴,清肝明目治疗目赤肿痛、目暗昏花等 。
做法:枸杞子5克,杭白菊3朵,麦门冬3克 。将以上材料一同加入杯中,倒入沸水,焖焗10分钟即可饮用 。
11、金橘茶
金橘茶可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒 。
做法:金橘500克,食盐100克 。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月 。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮 。
12、金银花茶
金银花有较好的清热解毒作用,适用于急性咽炎 。金银花性寒,脾胃虚寒者饮用容易腹泻,且隔夜后不宜再饮 。
做法:风热感冒伴咽喉红肿疼痛时,可取金银花10克,薄荷5克,橄榄5枚,先将金银花及橄榄洗净后加600毫升水煮沸,再放入薄荷用小火煮5分钟,去渣后饮用 。
13、银耳茶
银耳是食药两用滋补佳品,内含蛋白质约10%、碳水化合物65%、无机盐4%,还含有维生素E以及磷、铁、钙、镁、钾、钠等 。药用有滋阴润肺、养胃生津之效 。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力,配茶叶取其消痰火于利湿之中,兼有消炎之功效 。此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽 。
做法:可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用 。
14、桂花茶
此茶适用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等 。
做法:可选用桂花3克、红茶1克或绿茶3克,用沸水适量冲泡,盖闷10分钟后便可随时饮用 。
二、女性秋季养生茶有哪些
1、陈皮姜茶
做法:陈皮20克,生姜片10克,甘草5克,茶叶5克,配水1000毫升 。按此比例,先将水烧开,再将陈皮、姜片、甘草与茶叶投入,冲泡10分钟左右,去渣饮服 。
功效:具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能 。适合秋季食欲不振女性饮用 。
2、人参茶
做法:将参片5克放入杯中,冲入开水盖紧,过20分钟即可饮用,可泡服2-3次,至参片淡而无味为止 。
功效:具有补元气、安神生津作用,为女性秋季补气佳品 。
3、枸杞茶
做法:配制时只需十几粒枸杞,加热水冲泡频饮 。
功效:枸杞具有补肾益精、养肝明目、润肺燥的功能 。可降压、降脂和防止动脉硬化 。对秋季燥热上火女性很有疗效 。
4、金橘茶
原料:金橘、冰糖、蜂蜜 。
做法:金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分;金橘用刀对切开;用叉子挑出里面的籽;锅里放少许水,将冰糖煮至融化;将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉;将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用 。
功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒 。
三、几款女性秋季养生食谱
1、太子参百合汤
材料:太子参25克,百合15克,罗汉果1/4个,猪瘦肉250克,水1000毫升 。
做法:将所有材料放快速煲里,用老火汤档煲2个半小时即可 。
功效:此汤具有益气生津、润肺止咳、清心安神的作用 。适宜于女性秋季气虚肺燥引起的咳喘气短、口干舌燥、咽干咳嗽等 。
2、山药牛肉粒
材料:山药300克、牛里脊肉100克、胡萝卜50克、豌豆50克 。葱末、姜末适量 。油2茶匙、老抽1/2茶匙、淀粉2小勺、料酒2茶匙、白胡椒粉1/2小勺、盐1小勺、味精1/2小勺 。
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