四、胆固醇高平时不能吃什么
胆固醇高的朋友需要严格规范自己的日常饮食,一些高胆固醇的食物就不能再食用了 。
1、减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等 。
2、生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的,包括鱼子,鱿鱼含量都是很高,所以尽量不要吃 。
3、严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高 。
4、不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的 。
5、糖分是胆固醇的原料,这是很多人都知道的,所以精致的挑食生活要少吃 。
6、高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下 。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量 。
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