瘦肉的各种做法简单瘦肉怎么做好吃

导语：猪瘦肉怎么做最好吃？4种家常做法，软嫩不柴，香味十足qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
自从猪肉降价已经有几个月了，还记得前两年猪肉贵的时候，想吃一次需要咬咬牙，买块瘦肉要花三四十块钱，而现在买块瘦肉十几块钱，这之间的差距非常明显，因此买猪肉的朋友越来越多，除了便宜，还有一个优点，那就是猪肉的做法多种多样，可以做出很多美味的菜肴，不知道您更喜欢吃猪肉的哪个部分呢？我想大多数人都爱吃瘦肉，脂肪含量低，吃着不腻又不怕胖，口感软嫩。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网

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猪瘦肉好吃，但想做好需要讲究技巧，否则很容易做柴，还会有腥味，经常做饭的朋友一定发现了猪瘦肉一点也不适合炖，只适合那种用时短的做法，比如炒、水煮等，那么猪瘦肉怎么做最好吃呢？qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
4种家常做法，软嫩不柴，香味十足！猪瘦肉最好吃的4种做法，鲜香美味，软嫩不柴，快来跟着一起做吧。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网

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第一种：青椒炒肉丝qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
这道菜非常受欢迎，用料简单只需要青椒和肉丝即可，颜色搭配鲜明，味道很突出，一道很好吃的下饭菜。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
将猪瘦肉冲洗一下，切成细丝，记得要顺着纹理切，如果逆着纹理切，肉丝容易碎不成形。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
肉丝放进碗内，加生抽、老抽、食盐、白胡椒粉抓拌均匀，再加玉米淀粉搅拌，用量要少，多了不好吃，薄薄一层就好。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
加入食用油搅拌后腌制一会儿。腌制时把青椒洗净，去掉青椒蒂和籽，切成青椒丝，再切一点蒜末待用。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
炒锅加油，油温有五成热时将肉丝倒进锅内，快速滑炒出锅。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网
留底油倒入蒜末炸香，将青椒丝倒进锅内炒到断生，将肉丝倒进锅内，加食盐、鸡精翻炒，炒均匀后即可出锅。qjO教师资格证官网_普通话成绩查询_青骄第二课堂_中国人事考试网_学信网登录入口官网-淮考网

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