不知道大家有没有听家里老人说过这样一句话“芒种夏至天,走路要人牵 。”因为芒种节气到来,气温较高,空气中的湿度增加,人们会有一种蒸汽在空气中弥漫的感觉 。在湿热的环境中,人们很容易疲倦、萎靡不振,所以才有这么一说法,那么在芒种节气我们应该吃些什么食物养生呢?赶紧来了解一下吧!
芒种节气要注意什么
芒种节气里,气温升高降水多,空气湿度增加后,体内汗液无法通畅地发散出来 。湿热之下,人难免感到四肢困倦、萎靡不振 。在日常生活中,要注意如下几点:
1、多补水,要午休;
2、勤换衣,勤洗澡;
3、饮食宜清淡 。
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芒种节气吃什么食物
1.蔬菜、豆类
从营养学角度看,饮食清淡在养生中起着重要作用,如蔬菜、豆类可为人体提供所必需的糖类、蛋白质、脂肪和矿物质等营养素及大量的维生素,因此,芒种期间要多食蔬菜、豆类、水果,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等 。
这些食物含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、糖等,可提高机体的抗病能力;
多吃瓜果疏菜以摄取足够的维生素c,这对血管有一定的修补保养作用,可把血管壁内沉积的胆固醇转移到肝脏变成胆汁酸,能在一定程度E预防和治疗动脉硬化 。
2.饮茶
芒种在端午前后,此时排五毒 。
解毒首选茶品为白茶,白茶的清热解毒功效不让中草药,陈年白茶更佳,此时饮用新的白毫银针,白牡丹则是上等佳品,陈年的老白茶也是不错的选择 。
此外,隔年的单丛对于通窍而言搭配此时有艾灸习惯的茶友们甚是友好,上午的茶品则是首推 。另外,喜茶绿茶的朋友,新春绿茶到了品饮佳期,云南大叶种的生普茶,有一些年份生普对于肠胃不佳且体质属于内热体质的朋友们是友好的 。
午后或者晚饭后的茶品推荐选择远年的黑茶或者远年的熟普 。
3.煮梅
在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅 。
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