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齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员 韩虹丽 通讯员 张璐
节假日期间很多家庭也会购买一些零食,在赏灯、看电视之余嗑嗑瓜子,喝喝饮料;但有些家长还没从孩子在春节期间的“放纵”而导致的伤痛中返过神来,面对琳琅满目的瓜子、糖果、巧克力、薯片,不知道哪些应该买,哪些应该给孩子吃 。
家长们甭为难,济南市儿童医院临床营养科主任李玲向齐鲁晚报·齐鲁壹点采访人员推荐了一份健康又适合宝宝的零食清单 。
健康零食推荐
1.新鲜奶酪:新鲜奶酪/奶干的含钙量较高,同时又是高蛋白质的良好来源,可以改善大脑功能,有益智的作用,可以让宝宝变得更聪明 。春节期间,给宝宝这些小零嘴也是非常合适的 。
2.酸奶:酸奶是宝宝喜欢的零食之一,味道酸酸甜甜的营养也好 。春节期间,宝宝其他零食吃多了,喝点含有乳酸菌的酸奶开开胃,促进肠道蠕动,减少便秘 。但量也不要太多,一般来说学龄前期的孩子每天300毫升左右是可以的 。
3.新鲜水果:新鲜的水果含有丰富的维生素、矿物质及膳食纤维,给宝宝提供营养的同时,还有助于缓解便秘 。富含有机酸,能促进孩子食欲 。但家长要把握好孩子进食水果的时间,一般来说,水果放在两餐之间最合适 。尽量不要在餐前或餐后给孩子吃水果 。
4.溶豆:对于年龄比较小的宝宝来说,这是很不错的小零食哦 。一岁以上小宝宝就能吃,还能帮助小宝宝磨牙 。宝妈们可以自己动手做,方便又卫生,可根据宝宝的口味做出各种小溶豆 。
5.全麦饼干:不过很多饼干都是含有高糖高盐高脂的,而且也添加了各种添加剂,多吃对宝宝的身体可不好 。可以选择全麦饼干,健康营养又美味,可以解解馋 。
6.原味坚果:爱吃坚果的宝宝更聪明,原味的花生、腰果、杏仁、夏威夷果等,都是不错的选择 。但是需要注意的是,小朋友喉部发育不好,吃东西咀嚼时,吞咽功能较差,尤其是坚硬的食物容易引起呛咳,最好不要吃带壳或整粒的坚果 。对于3岁以下的宝宝,宝妈们可以将坚果碾碎或者研磨成粉加到酸奶中给孩子吃,3岁以上的孩子,也需要在父母的看管下食用 。
6.果蔬冻干脆片:对于爱吃膨化食品的宝宝,选择果蔬脆片绝对是不错的替代品 。果蔬冻干脆片的口感和味道都和膨化食品类似,而且是纯天然的蔬菜水果制作,没有过多的添加剂和盐份,不用担心孩子吃多了会消化不良 。并且富含膳食纤维,宝宝吃着更健康 。
以下零食慎重选
1.果冻:果冻类食品添加剂较多,且容易造误吸,特别是3岁以下的儿童,不小心整块吸下去,容易卡在气管,造成窒息危险 。
2.糖果:每个孩子都喜欢吃糖果,但糖果摄入过多,会使人产生饱腹感,影响食欲,影响食物的摄入量,进而导致多种营养素的缺乏 。但糖果的确会让孩子开心,也能补充一定的热量 。对于糖果,要控制好量,不要吃的太多 。
3.膨化食品:膨化食品里多糖,多盐,多味精,和人工色素,口感很诱人 。孩子们过多食用这种膨化食品,甚至有的家长把它当做主食,会导致孩子出现厌食,对生长发育也造成危害 。同时,一些劣质的膨化食品铝、铅含量超标,也会给孩子的健康带来一定影响 。
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