人体是由蛋白质,水分以及各种营养物质和微量元素组成的,锻炼肌肉需要消耗大量的营养,所以锻炼后营养消耗的补充就非常重要 。那么锻炼肌肉营养消耗如何恢复和补充?在进行科学锻炼计划的同时也要制定详细的饮食计划,以弥补锻炼中所消耗的各种营养成分,这样可以大幅度提高锻炼效果,避免营养供应不上的情况 。
锻炼后的营养摄取是如何进行的呢?
恢复能量、补充水分、修复肌肉,这些每一阶段都扮演恢复关键的角色 。
在经过训练、练习或比赛,身体会呈现脱水、能量消耗及组织分解的状况 。身体是处在压力的状态下,而合适的营养补给可以启动身体的恢復过程,有助于恢復到更强壮、更健康的状态 。
在训练或比赛之后,运动饮食的指南会建议“要饮用大量的液体”或是“吃香蕉” 。大部分人不知道哪些型态的液体或食物有助于达到最佳的恢复效果,更何况是要“摄取多少”或是“多久摄取一次”的问题 。
15~60分钟
训练或比赛之后的这段时间,你应该开始摄取恢复的营养 。
500-600毫升
运动过程中,身体体重减少,其实都是水分 。因此,锻炼后你要补充500-600毫升的液体量 。
2:1
在运动结束要进到恢复期期,“碳水化合物:蛋白质”的比例,至少要2:1 。(科学文献的建议是提供2:1 ~ 4:1,当然这取决于你的训练强度及持续时间 。
锻炼肌肉营养消耗如何恢复就是上述内容 。锻炼时最需要补充的是水分,充足的蛋白质和脂肪也是必不可少的,锻炼后至少要补充的营养食品包括,牛奶,各种水果以及新鲜蔬菜,鱼类,肉类等优质蛋白质也是必不可少的,避免大鱼大肉和吃油腻肥厚的食物 。
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