将冻鸡肉取出来,先用流动的水不停的冲洗冻肉,用烤盘把冻肉装进去,直接放进微波炉里面,一定要选择解冻功能,这样就会在一分钟内将冻鸡肉解冻的 。通常来说,不要用微波炉来解冻一整只鸡,否则容易滋生细菌 。用微波炉来解冻全鸡还会损耗鸡肉的营养和口感 。
1分钟快速解冻鸡肉的方法
文章插图
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一个盆子里放上清水,里面加上食盐,用筷子快速的搅拌让其溶化,然后把冻肉直接放进去,也能够快速的解冻 。
盆里面放上清水,里面放上几片生姜,再把新鲜的柠檬切片放进去然后搅拌一下,将冻肉放进去就能快速解冻 。
白醋解冻 。这个适用于小块的冻肉,碗里倒入一些白醋,把小块的冻肉放进去,很快就会解冻成功的 。
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