硫酸铝铵不可以食用 。硫酸铝铵含有铝离子，容易影响人体对铁、钙等元素的吸收，食用后会对人体造成一定的危害 。根据相关规定，小麦粉及其制品在生产中不得使用硫酸铝钾和硫酸铝铵 。
硫酸铝铵可以食用吗

文章插图
文章插图
硫酸铝铵是一种无机物，常温常压下呈无色、透明结晶体或白色粉末，熔点为93.5℃，微溶于水，水溶液呈酸性，无臭，味微甜而涩，常以含12个结晶水的形态存在 。
硫酸铝铵主要用作面制食品的快速疏松剂，可以帮助食品快速发酵，添加硫酸铝铵发酵的馒头相对于传统酵母发酵的馒头口感更好，味道更甜一些，但对人体健康有影响 。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：

• 马桶被纸巾堵了如何自己快速疏通
• 男性健身可以喝白酒吗
• 房屋抵押贷款侯贷款可以进行买房吗？抵押贷款的钱用于买房后果
• 闽正蒲烧鳗鱼一般加热多久可以食用？软糯香甜的鳗鱼+色香味俱全的黄金炒饭——绝配！
• 用抖音号可以定位吗？如何对抖音账号进行精准定位？
• 怎样跳绳可以赶走赘肉？
• 哪些运动方法可以增高？
• 怎样跳绳可以快速减肥？
• 做仰卧起坐还可以预防妇科病
• 抖音发作品可以指定不让谁看吗？