寒性食物有哪些水果和蔬菜 属于寒性的水果

寒性水果指的中医认为性质偏凉的水果 , 比如西瓜、梨、香瓜、甜瓜、香蕉、柿子、荸荠、火龙果、猕猴桃、柚子等 , 这些水果有很好的营养物质 , 富含维生素C、水分、糖类、钾盐等 。寒性蔬菜有冬瓜、茄子、菠菜、番茄、豆芽、白菜、莴笋、黄瓜、白萝卜等 , 有生津止渴、清热解毒、通便、解暑等功效 , 适合体质偏热的人食用 。
属于寒性的水果
1、香瓜:甜瓜味甘 , 性寒 。香瓜是甜瓜的别称 , 为葫芦科攀援或匍匐草本植物甜瓜的果实 。
2、西瓜:西瓜为夏季之水果 , 果肉味甜 , 属于寒凉性 。
3、梨:果实通常用来食用 , 不仅味美汁多 , 甜中带酸 , 而且营养丰富 , 属于性寒水果 。
4、香蕉:属高热量水果 , 在一些热带地区香蕉还作为主要粮食 , 属于凉性水果 。
5、奇异果:奇异果是凉性 , 味甘、酸 。奇异果也称猕猴桃 , 猕猴桃原产于中国南方 , 因猕猴喜欢吃这种水果 , 被命名为猕猴桃 。
6、柿子:柿子为柿科柿属植物 , 营养十分丰富 , 其含有大量的糖类及多种维生素 。柿子是凉性的 。
寒性的蔬菜有哪些
1、香菇 , 属于凉性 , 是变温性食用菌 。
2、黄瓜 , 会在每年的4-5月份成熟 , 口感脆嫩 。
3、冬瓜 , 是葫芦科的一年生草本植物 , 其果实较大 。
4、菠菜 , 含有较高的营养价值 , 适宜在每年春季播种 。
5、苦瓜 , 是典型的凉性蔬菜 。


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