刺五加药用价值很高,与人参有相似的药理作用,有祛风湿、补肝肾、强筋骨、活血脉等功效 。可扩张血管、改进脑血流供应、降血压 。可用于调节血压,治疗冠心病 。刺五加对中枢有镇静作用,对神经衰弱、失眠等有一定疗效,可以改善心悸、健忘、乏力及性神经衰弱等症状 。能淡化黄褐斑,促进新陈代谢,对内分泌系统有调节作用 。
刺五加的功效作用
1、刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力,被用于多种免疫相关疾病 。刺五加中含有维生素A、B1、B2及C等维生素,以及10多种矿物质成份和丰富的葡萄糖、半乳糖、胡萝卜素 。这些营养物质,对于提高人体免疫力有一定的好处,也有增强体质的功效 。
2、刺五加含有刺五加甙,对肾上腺具有良好的作用,还可以有提高和增强人体抵御疾病的能力,可以提高免疫力 。
3、刺五加可以提升最大耗氧量,可以提高运动的时间 。。
4、刺五加可提高人体的氧气吸收量,对于调节中枢神经也是有好处的,还有抗氧化有、安神益智的功效 。
5、刺五加能增强身体的抗疲劳能力,因为刺五加中含有丰富的苷类成分和黄酮类化合物,还含有一些天然多糖,这些物质被人体吸收以后,能促进人体代谢,提高细胞活性,而且能加快人体内乳酸的分解与排出,能让人体抗疲劳能力很快减轻 。
6、刺五加是一种能防癌抗癌的中药材,可以有效预防癌症发生,因为刺五加中含有的总苷和多糖都能促进人体免疫球蛋白再生,而且能阻止细胞癌变,防止癌细胞再生 。
7、刺五加还是一种能调理气血的中药材,能加快人体内部血液循环,可以让皮肤保持气血充盈,防止面部色斑生成,而且能淡化黄褐斑 。
刺五加怎么吃
既然刺五加的好处这么多,那么刺五加应该怎么吃呢,来了解一下吧 。
刺五加的吃法1:刺五加15克,五味子6克,将刺五加、五味子同置茶杯内,冲入沸水,加盖闷15分钟即可饮用 。
刺五加的吃法2:将刺五加根皮洗净,去骨、茎叶,水煎汁,和曲酿米酒即可饮用 。每次10~15毫升 。
刺五加的吃法3:刺五加适量、鸡蛋适量、盐,葱,姜,蚝油适量、食用油,味素适量 。将刺五加的老叶摘去,清洗干净,将刺五加焯一下,切成段备用 。将鸡蛋打散,将葱切成丝,备用 。锅里倒入食用油,将鸡蛋摊成蛋饼,再将葱丝、姜丝和刺五加放入一起翻炒,倒入适量盐和蚝油炒均匀即可食用 。
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