水煮大虾一般煮3-5分钟左右 。如果大虾的个头较大,则需要煮5分钟左右 。如果大虾的个头较小,则一般需要煮3分钟左右,煮至大虾变红即可 。注意煮虾的时候一定要把虾煮熟煮透,否则不能杀死虾含有的细菌,食用后会对身体产生不利的影响 。
水煮大虾煮多久
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文章插图
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大虾属节肢动物甲壳类,中间有扁而有弹性的半透明的身体,并且有像扇子般的尾巴 。
大虾的种类很多,包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾等 。
水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜,虾味鲜美、肉嫩,营养价值高 。
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