6操作方法01准备食材 。顾名思义,不难想象所需食材是:鸡蛋、新鲜西红柿、食用盐、食用油、鸡精、大葱 。怎么样?是不是很简单?
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02西红柿用清水洗净,切成小块;将鸡蛋打入碗中,加入一些食用盐,搅拌均匀 。
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03开大火,锅里放适量食用油,放入西红柿翻炒 。
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04番茄汤炒好后,加入适量的水,烧开 。
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05水开后,将蛋液轻轻倒入锅中,加盐 。鸡精等调料,闷2到3分钟 。
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06煮好后撒上葱花即可享用 。
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