在肉中加入一个鸡蛋 ， 加入适量淀粉搅拌均匀 。
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搅拌至均匀 。
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锅里烧开水 ， 加入适量的水 ， 然后加热至沸腾 ， 用勺子直接往锅里挖 。
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加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香油等 。放进锅里 。加菠菜 。
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做菜上菜 。
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