准备好所需原料:面粉、鸡蛋、黄油、糖、酵母、温水 。
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将除黄油外的所有原料混合 , 揉成光滑的面团 。
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将融化的黄油和面团揉成光滑的面团 。
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用保鲜膜或塑料袋将面团盖上 , 醒发2小时 。
根据需要把面团分成更小的块 , 操作方便 。
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按照自己的喜好把面团做成喜欢的形状 。
刷一层蛋液 , 撒上熟芝麻(可选) 。
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放入烤箱 , 180度加热 , 烤35分钟 。
面包烤好了 。
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