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三、不碰苦瓜、野菜其实，不光海鲜性寒凉，不少蔬菜凉性也很大 。尤其是苦瓜，为啥降火快，就是因为凉性大，所以在寒气还没有完全散去的三月，苦瓜还是尽可能不吃或者少吃，毕竟炎热的夏天才是吃苦瓜的最佳时机 。其次，春天的野味非常鲜，不少人也爱尝个鲜，但是体质本身偏寒的人群，尝尝即可、点到为止，千万不能贪多，毕竟像马齿苋、扫帚苗、荠菜都是凉性的 。

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季节不等人，一刻值千金，三月养肝黄金期，眼下一定要把握好时节，该吃什么、不该吃什么，心里一定要有个底 。肝想养好必须得会吃，俗话说“绿色入肝”，最近温补型的绿色蔬菜一定要多吃，换着花样做，越吃越有活力，越吃越年轻 。
（第一美食编辑：小雅）

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