海蛎子蒸多长时间能熟家常海蛎子的做法大全

海蛎子是一种很好美食的食物，许多从未下完厨的人都能够用它作出一道美味可口的美味，下边就为大伙儿共享几类简易易实际操作的方式。
1、清蒸海蛎子
清蒸海蛎子是非常简单也是最能保存食物原生态的一种作法。
用材：海蛎子
冷水
老陈醋
生姜沫少量
芝麻油
1）海蛎子放到盆中随身携带胶手套用力往返搅拌，通多搅拌撞击使海蛎子壳上的细沙掉下来有利于清理。沒有清洗的可以用刷子开展清洗（海蛎子机壳一定要清理整洁，要不然煮熟后危害蛎子肉的服用）。
2）锅内倒进小量水放上蒸屉，把清洗的海蛎子倒进蒸屉内大火烧开后五分钟就可以。
3）将生姜沫、老陈醋、芝麻油倒进碗中预留（海蛎子归属于性凉食物，与生姜沫一同服用可以降低寒性食物对身体产生的不适感）。
2、油炸海蛎子
用材：海蛎子肉
生鸡蛋1枚
小麦面粉少量
白胡椒粉少量
食用油少量
芝麻盐少量
食用盐少量
冷水少量
1）海蛎子肉用冷水清理沥干水分。
2）用生鸡蛋、小麦面粉、白胡椒粉、食用盐加冷水调成面浆预留。
3）锅内倒进食用油，将蛎子肉倒进调准的面浆中挂糊（水温做到70度）随后逐一放进锅中煎炸。炸至双面金黄色就可以起锅。
黄橙橙的煎炸蛎子肉加上芝麻盐简直最佳搭档。

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