黄豆龙骨汤的营养和功效 好喝、营养的黄豆龙骨汤该怎么做?优质

黄豆的准备:
提前一晚将土豆浸泡在水中,然后清洗干净,沥干水分;

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生姜的准备:
取一小块生姜,去皮,洗净,压榨,切成小块;

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脊柱的处理:
将脊柱清洗干净,放入锅中,加入适量的水,煮至不产生脏泡沫;

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脊柱处理:
取出煮熟的排骨,用冷水冲洗干净,沥干水分;

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将所有的脊骨枸杞洗一把,放入锅中;
加入适量的水,水量可以多一点;

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盖上锅盖,开始炖;先用大火把锅里的食材煮开;煮沸后,转中低火,小火焖约1-2小时;

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煮到锅里的汤变成淡金黄色,再加入适量的盐和鸡精调味,搅拌均匀,就完成了!

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特殊提示 由于炖汤的工具不同,炖汤的时间也会不同 。


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