打开椰子之前先把椰子汁倒出来 。
把椰子放在平坦的案板上 。
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找到椰子的盖门——椰子的一端有三个柔软的眼睛 。你可以用十字螺丝刀钻穿 。如果没有,拿一把锤子和一根长钉子在这些眼睛上打个洞 。注意:一定不要让椰子滑来滑去,不然可能会伤到自己 。
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将椰奶从开口处倒入碗中,既可以饮用,也可以煮熟 。
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如何破解椰子:
首先用钝刀击打
把椰子握在手心,放在一个碗上面 。打开后,残留的椰子汁会流入碗中 。
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注意椰子表面,从三眼之间的天然缝隙穿过,对准这些椰子的“赤道”,用一把重刀的钝边用力敲击,一边敲击一边用手转动椰子,这样刀就可以绕圈跳动了 。继续搅拌,直到椰子完全分离 。只要敲得准,几圈下来,椰子就会被分成相等的两半 。
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二、猿人法
如果你没有重刀,就把椰子握在手里,往坚硬的地方打——比如台阶或者有凸起的地方,或者沿着椰子的天然“赤道”打 。
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就像石器发明之前的猿人一样,不停地砸啊砸 。最后,椰子破壳了 。
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三、锤法
用螺丝刀刺穿椰子的眼睛,然后倒出椰子汁 。
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然后把椰子装在塑料袋里,放在地板上用重锤敲,这样椰子就可以打开了 。
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