准备一根胡萝卜,洗净,去皮,用橡皮擦搓成细丝,放入盘中备用 。
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碗中打入一个鸡蛋,加入适量食盐,打散备用,炒锅中放入适量油,油热后将鸡蛋放入锅中炒熟,盛出备用 。将一个鸡蛋打在碗里,加入适量的盐,打散备用,炒锅放入适量的油,油热后将鸡蛋放入炒锅翻炒,捞出备用 。
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准备适量大蒜,切成片,备用 。炒锅中放入适量油,油热后,将蒜片放入锅中炒香,然后将胡萝卜丝,倒入锅中,翻炒均匀 。准备适量大蒜,切成薄片备用 。炒锅里放适量的油 。油热后,将蒜片放入炒锅,炒香 。然后将胡萝卜丝倒入炒锅,翻炒均匀 。
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加入适量蚝油,搅拌均匀,炒至胡萝卜丝变软之后,将之前炒好的鸡蛋,放入锅中,翻炒均匀 。加入适量蚝油,翻炒均匀,炒至胡萝卜丝变软,将之前炒好的鸡蛋放入锅中翻炒均匀 。
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加入适量清水,大火将水烧开,然后将面条倒入锅中,小火慢煮一下 。加入适量的水,大火烧开水,然后将面条倒入锅中,小火慢煮 。
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根据自己的口味加入适量盐,鸡精,五香粉搅拌均匀 。根据自己的口味,加入适量的盐、鸡精、五香粉搅拌均匀 。
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