罗宋汤的家庭做法视频 罗宋汤的家庭做法( 二 )


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然后加入适量的水、盐、糖、胡椒粉和柠檬汁 。用大火烧开,转中火煮10分钟 。

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用适量的水将炒好的面粉调成稀糊状 。

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将白菜放入锅中煮1分钟 。

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再次搅拌混合好的面糊,倒入锅中 。

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快速搅拌 。当锅再次烧开后,关火即可食用 。

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特殊提示 牛腩要先用高压锅煮 。
卷心菜放在最后以保持酥脆 。
熟面粉加水搅拌后放入锅内,避免起疙瘩 。
番茄酱最好罐装 。
你也可以在这个汤里加入甜菜头和香肠 。


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