取出成品蛋挞皮,解冻15分钟 。
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把鸡蛋打入盆中,然后打碎 。
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准备好需要的食材 。淡奶油、牛奶和白糖,比例为3: 2: 1 。倒入盆中,搅拌均匀 。
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将准备好的蛋挞液过筛,这样嘴巴喊起来更好 。
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每个蛋挞放入8分钟蛋挞液,烤箱200度预热蛋挞10分钟,蛋挞烤20分钟 。
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特殊提示 过滤是为了更好的口感 。
烤的时候要一直看着,以免烫伤 。
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