男人们却健身房进行锻炼,往往是为了增肌,可是很多男人会发现自己锻炼了一段时间,不仅增肌效果没达到,反而还有更瘦的迹象,这使他们感到很是烦恼,这时候他们会考虑吃些可以增肌的营养品,比如蛋白粉与增肌粉,那这两种哪个增肌效果更好呢?
肌肉的合成需要蛋白质肌肉=能量+蛋白质+促合成营养素 。从前面的公式可以看出蛋白质是肌肉合成的过程中非常重要的物质 。蛋白质是一个统称,主要包括20种氨基酸,不同的氨基酸组合成为身体的需要的不同物质,比如肌红蛋白,血红蛋白,球蛋白等等 。而这20中氨基酸中有9种(也有一说是8种)是人体不能自行合成的,只能通过食物获取,我们称之为必需氨基酸 。
如果一种食物里面同时含有这9种氨基酸,我们称之为完全蛋白质,反之不同时包含这9种氨基酸的就称为不完全蛋白质 。在实际生活中,动物食品中的蛋白质都是完全蛋白质(很容易理解,人也是动物),所以动物蛋白质更容易被人体利用 。而植物蛋白质都是不完全蛋白质,需要几种植物食品一起吃,通过互补才能得到这9种必需氨基酸 。
蛋白粉和增肌粉的蛋白质含量增肌粉还有增重粉主要含的是快速吸收的碳水化合物;和一部分蛋白质 。而蛋白粉的主要成分就是蛋白质 。所以,小编建议大家吃营养品时最好是根据自己的体形来判断,如果你比较瘦,那么建议你吃增肌粉比较好,因为增肌粉含蛋白粉和能量,对增重有着较好的效果;如果你不是很瘦,有一定的脂肪,那么就吃蛋白粉吧,因为在运动中脂肪能转换成能量,这时多补充蛋白粉即可 。
据专家介绍,在进行增肌锻炼的时候,如果人本身比较瘦的话,可以吃增肌粉,而如果不是太瘦的话,可以考虑吃蛋白粉,如果经济条件好的也可以增肌粉和蛋白粉一起吃 。
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