在酿制桂花酿的时候,首先要将新鲜采摘的桂花清洗干净,沥干水分后晒干,再将其放在开水中烫煮一次,之后经过晾干后放在碗里,再在表面铺盖一层白糖,并一层桂花一层白糖的铺放,之后密封保存就可以 。
桂花酿的窍门
文章插图
文章插图
在制作桂花酿的时候,首先要保证材料的新鲜程度,最好采摘新鲜且颜色金黄的桂花为主,再将其放在清水中漂洗几次,将上面的杂质和细菌冲洗掉,洗干净后将其水分沥干,放在阴凉的通风处晾干 。
文章插图
文章插图
待干透了的时候,可将其放在开水中煮一下,再捞起来放在纱布上,沥干上面的水分,再放在干净的碗里,在表面放一层白糖或者蜂蜜,主要根据自己的口味决定,之后一层桂花一层白糖的放,之后进行密封保存 。
文章插图
文章插图
待半个月左右糖浆就和桂花自然分离,香气也会散发出来,这时候就可以食用了,其桂花中含有的营养物质比较丰富,经常食用桂花酿的话,可起到健脾和胃、补血益气、美容养颜等功
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 艾草团子做法窍门 艾草团子做法
- 包菜肉包子馅的做法窍门 包菜肉馅的制作方法
- 莲藕排骨汤的做法窍门 莲藕排骨汤做法
- 指甲油怎么洗掉小窍门不用卸甲水 如何不用洗甲水去掉指甲油
- 电饼铛做披萨的秘诀 电饼铛披萨窍门
- 5个小窍门让有氧运动效果更佳
- 节约燃气小妙招:节约燃气能源的生活小窍门
- 如何制作酒酿圆子 如何制作酒酿圆子?
- 如何制作杨梅汁窍门 如何制作杨梅汁?
- 干红葡萄酒的做法 自酿 自酿干红葡萄酒的做法