2.肉桂的品种特征是什么?怎样能够算得具有肉桂的品种特征?
优质的肉桂香气浓郁持久,且似乳香、花果香或桂皮香 。能够具有以上三种香型其中一种即可认为具有肉桂品种特征 。
3.肉桂的口味都那么霸气么?
霸气是肉桂的特色,但工艺不同也可以展现出肉桂温柔的一面 。低等级的肉桂相对刺激性较小,适合日常饮用或搭配茶点 。
4.所有的肉桂都能感受到肉桂的品种特征么?
低等级的肉桂不一定能够感受到肉桂的品种特征,品种特征是否表现是判断岩茶好坏的指标之一 。
考据控
1.肉桂是二倍体植物,因此能够开花结果并产生可育后代 。
2.肉桂有个私生子叫丹桂,丹桂继承了肉桂的花香和苦味却没有继承乳香及桂皮香,并且在苦味上更胜肉桂一筹 。
3.水仙是外来的引进品种,肉桂却是武夷山土生土长的本地品种 。
4.肉桂的种子是乘着神舟八号上过太空的6个岩茶品种之一 。另外五个是金毛猴、铁罗汉、奇丹、雀舌和矮脚乌龙 。知道为什么没有水仙么?因为水仙没有种子咯~
文章插图
5.肉桂在1985年被认定为福建省级茶树良种 。
6.肉桂现在很火却不是传统的岩茶四大名丛 。传统的四大名丛是:大红袍、铁罗汉、水金龟和白鸡冠 。
7.水仙有老枞,肉桂也有,但肉桂老枞很少,一般30年以上的肉桂即可被称为老枞 。
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