进口猪肉能解决高肉价问题吗?

我国是生猪生产大国,同时也是猪肉消费大国,每年生产的猪肉和消费的猪肉都占全球产销量的一半左右,中国的猪肉供给问题,只能靠自己,无论在任何阶段,进口肉都只是一个补充和调节,不可能真正改变国内猪肉市场的供给,更不可能扭转猪肉价格走势 。
2010年以来,我国每年的猪肉产量都在5000万吨以上,猪肉进口量也出现一定的增长,但也有波动 。2016年,我国猪肉产量5299万吨,同年猪肉进口量162.02万吨,创历史新高,2017年、2018年,我国猪肉产量小幅增长至5340万吨、5404万吨,而猪肉进口量则小幅回落至121.7万吨、119.3万吨 。今年以来,受国内产量下降,猪肉价格上涨影响,猪肉进口量出现一定增长,根据海关数据,今年7月猪肉进口量为18.22万吨,同比增加106.7% 。今年1-7月累计进口量为100.09万吨,同比增加36% 。预计未来4个月进口量仍大概率继续增长,但全年的增幅也比较有限,甚至明年的增长幅度也有限 。主要的原因就是没有那么多的猪肉可以进口 。因为目前全球的猪肉贸易量不过800万吨左右,还不到我国猪肉产量的20%,而且,有很多国家和地区猪肉消费依赖于进口,可供我国进口的其实非常有限 。而今年7月,我国能繁母猪存栏量同比下降幅度已经超过30%,预计猪肉缺口至少1000万吨 。靠国际市场、靠进口肉是解决不了问题的 。
所以,猪肉的问题,必需靠自己 。这一点,是毋庸置疑的,目前稳定生猪生产的政策已经出台,各地也都在行动,虽然恢复生产需要时间,短期内猪肉价格仍将在高位运行,但产能一定会回升,后期猪肉价格也会理性回落 。


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