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56岁的老吴老家是种茶叶的 , 所以从年轻的时候就有喝茶的习惯 , 这一喝就是几十年了 , 可前几天他听人说 , 上了年纪之后就不能再喝茶了 , 容易得骨质疏松 。老吴的老伴儿就是被骨质疏松困扰了好多年 , 现在连走路都困难了 。听人这么一说 , 他自己也害怕了 , 难不成老伴儿的骨质疏松是喝茶喝的吗?这茶还能喝吗?
一、喝茶会导致骨质疏松吗?关于喝茶会导致骨质疏松的说法 , 理由也有很多 。有人说 , 茶叶中所含的草酸会与钙结合 , 影响钙质的吸收 , 进而导致骨质疏松 。还有人说 , 茶水放15分钟后会析出单宁酸 , 而这种酸可以与钙反应 , 进而导致骨骼中的钙减少 , 诱发骨质疏松 。也有人说 , 茶叶中含有咖啡因 , 会增加钙质的流失 , 进而增加骨质疏松的发生风险 。
辟谣:抛开剂量谈毒性都不可信 , 含有草酸、鞣酸、咖啡因等成分的食物有很多 , 像是菠菜、甘蓝、芹菜、橘子、豆类、咖啡等 , 如果真如有人所说的一样 , 那这些食物就都不能吃了 。事实上 , 喝茶不仅不会导致骨质疏松 , 甚至还有研究发现 , 其中所含的茶黄素、植物雌激素等成分 , 还有增加骨密度 , 降低骨折率的作用 。流行病学数据显示 , 喝茶时间在6-10年的人群 , 骨密度要高于没有喝茶习惯的人 。所以说 , 喝茶与骨质疏松之间并没有绝对的相关性 , 上了年纪之后一样可以喝茶 , 只不过要注意喝茶的方法 。
二、喝茶有哪些风险?哪些人不能喝茶?茶水算是很健康的一种饮品了 , 喝茶的好处也有很多 , 像是解腻消脂、预防蛀牙、清新口气等 , 虽如此喝茶也有很多禁忌 , 并非所有人都适合喝茶 。
1. 喝茶的危害:所含咖啡因会兴奋中枢 , 导致失眠;所含鞣酸与铁结合形成不溶物 , 容易诱发缺铁性贫血;所含鞣酸与蛋白质结合 , 形成不易消化的物质 , 会加重便秘;所含鞣酸会加重痛风症状;长期喝浓茶会影响脂肪吸收 , 导致营养不良;大量喝浓茶会稀释胃液 , 影响消化 , 诱发肠胃不适等 。
2. 不适合喝茶的人群:长期失眠者或神经衰弱者;缺铁性贫血者;营养不良者;消化性溃疡患者;严重肝功能不全者;痛风患者;特殊人群如儿童、孕妇、哺乳期女性、经期女性等 。
3. 喝茶的注意事项:不喝太浓的茶;不喝隔夜茶;空腹不喝茶 , 饭后不要立即喝茶;茶叶不要泡太长的时间 , 不要冲泡太多次数;不要用茶水送药;酒后不要立即喝茶等 。
三、中老年人群适合喝什么茶?市面上茶叶的种类有很多 , 也并不是所有人都像老张一样懂茶 。对于中老年人群来说 , 喝茶的方式很重要 , 选择对的茶叶种类更重要 , 尤其是对于一些慢性病患者 , 虽然喝茶无法代替药物 , 但适量喝确实是有好处的 。
1. 高血压患者喝点高钾茶:高血压患者的饮食原则之一就是低钠高钾 , 这是因为钾离子可以拮抗钠离子的升压作用 , 起到一定的降压效果 , 平时要多吃一些富含钾的食物 , 也可以多喝点富含钾的茶叶 , 包括毛尖绿茶、石榴花茶、正山小种、青驰菊茶、茉莉花茶等 。
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