刀为“百兵之胆”，是中华中最重要的器械之一 。自古至今，练武术的人用刀的最多，也总结了许多套路，形成了许多刀法派别 。
 
现存的刀法派别有：八门金锁刀、刀、日月乾坤刀、少林双刀十八滚、刀、梅花刀等 。
 
不同门派的刀法虽各有特点，但总结起来也有共同点：一、“刀招沉猛”，与剑相比，刀法大开大阖，变化较少而威力不减 。二、“单刀看手，双刀看走”，在刀法中非持刀手及步法极为重要 。
 
刀中八法 扫、劈、拨、削、掠、奈、斩、突 。此外，欲了解空手道手刀 手尖刀与手侧刀 可阅读：空手道手刀 手尖刀与手侧刀

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