很高兴为你解答,SIAL国际食品展的确很好
SIAL 国际食品展(上海)将于2022年5月18-20日在上海新国际博览中心举行,展览面积将达到180,000平方米,预计吸引全球4,500家展商和超过150,000位专业人士参与,同期还将举办十大峰会论坛和九大精彩活动 。今天SIAL 国际食品展(上海)小编将为大家详细解说饮料要如何选择,又要怎么喝才是好的 。饮料是指经过定量包装,供直接饮用或用水冲调饮用的,乙醇含量不超过0.5%的食品 。市场上饮料琳琅满目,包括果蔬汁类饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料等 。因口味多元、携带方便,受到大众喜爱 。为帮助消费者科学选购和饮用,食品展小编特做如下消费提示 。1、果蔬汁类饮料不能替代水果和蔬菜果蔬汁类饮料是以水果和(或)蔬菜(包括可食的根、茎、叶、果实)等为原料,经加工或发酵制成的液体饮料 。消费者可以通过食品名称及配料表的标签标示内容,确定相应果蔬汁类饮料产品的具体类别 。果蔬汁应根据产品标签说明,在适宜的条件下储存;开封后,应贮藏在0-5℃冰箱内,并在48小时内喝完 。经巴氏杀菌或超高压杀菌的非复原汁,应低温冷藏,其保存时间较短,开封后尽快喝完,以避免贮藏期间微生物生长繁殖 。在以橙汁为代表的浑浊型果汁中保留了部分果肉和可溶性膳食纤维,但与新鲜果蔬相比会有部分营养损失 。因此,喝果蔬汁不能完全替代每日对水果、蔬菜的摄入 。2、要注意活菌型乳酸菌饮料贮存要求乳酸菌饮料是含乳饮料的一种,是指以乳或乳制品为原料,在经乳酸菌发酵制成的乳液中加入水、白砂糖,或甜味剂、酸味剂、果汁、茶等一种或几种配料调制而成的饮料 。在国内销售的乳酸菌饮料,必须在产品标签上明确标明非活菌(杀菌)型和活菌(未杀菌)型 。消费者在选购和贮存饮料时,可以通过标签标识进行区分 。3、3岁以下儿童和老人,饮用珍珠奶茶时应防噎喉奶茶固体饮料是以茶叶提取物,或直接以茶粉、乳品为原料,可添加糖或甜味剂、植脂末等食品原辅料和食品添加剂,经加工制成供冲调饮用的固体饮料 。椰果奶茶、珍珠奶茶、果蔬奶茶等,是用奶茶粉分别和椰果粒、珍珠Q果或红豆粒、红枣粒混合而成 。3岁以下儿童或老人饮用以上饮品时,有吸入气管或支气管的风险 。儿童应在家长的看护和指导下食用,老年人应小心饮用 。4、选购饮料时要注意查看产品标签按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011),饮料标签内容应包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等 。所以说消费者在购买饮料时,要注意产品标签,不购买或食用没有标签或标签信息不全、标签内容不清晰、超过保质期的产品 。好了,SIAL 国际食品展(上海)小编就分享到这里,想了解更多食品饮料行业相关的资讯,欢迎到SIAL 国际食品展(上海)现场参观交流 。SIAL 国际食品展(上海)是SIAL 世界三大食品展之一、一年一度的世界食品全产业链大会,由法国高美艾博展览集团携同旗下北京爱博西雅展览有限公司主办,每年5月在中国上海浦东举办 。自2000年登陆中国以来,SIAL 中国系列国际食品展吸引了全球70多个国家和地区的4万家参展企业,展品覆盖饮料、乳制品、休闲食品、方便食品,粮油果蔬肉类食材,调味品等21大品类,专业观众来自全球100多个国家和地区,覆盖食品进出口商、经销商、批发与零售商、超市与综合卖场、酒店餐饮等多领域,人数超过100万 。2022年5月18-20日在上海浦东·新国际博览中心开幕,期待您的到来 。来源:食品饮料创新研究 侵权请联系删除
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