来自大自然的邀请,去黟县赴一场养生局( 七 )


来自大自然的邀请,去黟县赴一场养生局

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吾庐不管是床品还是环境在民宿里都是上等 , 包括可以喝到充满禅意的黄山当地各种名茶 , 十分养生 。
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再来说说美食!徽菜一直是我的心头好 , 不知道你能不能吃得惯这种重油盐的口味?每次来黟县 , 臭鳜鱼和毛豆腐都是我必吃的菜品 , 因为不在黄山 , 你还真不一定吃的到 。有人说这两道菜口味重 , 那我只能劝你吃下去第一口 , 一旦开了先河 , 我想你也会爱不释手 。
再有毛豆腐的“毛”是一种真菌 , 富含了对人体有意的诸多元素 , 看起来可能不太卫生 , 但吃起来却是十分养生 。臭鳜鱼也是同理 , 同样味道和营养俱佳 。
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除了这两道 , 徽州还有很多的名菜 , 因为黟县乡村田园多 , 很多菜品都是取自大自然的新鲜食材 , 比如这个季节的春笋 , 香椿头等等 。这里就不推荐菜名了 , 推荐的是去吃一些当季的新鲜菜品 , 口味相对都是重油盐 , 十分下饭 。黟县各景区的餐厅也都是农家菜为主 , 明码标价 。徽州自古以来就是民风淳朴 , 为人者谦逊儒雅 , 不会出现“天价菜”、宰客等现象 。
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