准备澄粉,玉米淀粉备用
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80度左右的热水 边搅合 边加水 直到雪花状 加入油一大勺 盐适量 揉合 保鲜膜覆盖5分钟
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最好面是热乎的开始擀皮 切勿被风吹面 最好覆盖着用多少面拿多少出来
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虾仁除去泥线 虾仁切碎 少加一些肥的肉 加入 糖 盐 黑胡椒粉 油
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顺一个方向搅拌 馅料
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趁热包 比较好包 面凉不好包
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下锅蒸5分钟即可!
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