对于维生素C , 相信大家并不陌生 , 知道它是人体不可或缺的元素 。维生素C作为人体必需的维生素之一 , 服用它可以增加身体的抵抗力 , 防止感冒病毒的入侵 , 服用维生素C泡腾片不仅口感良好 , 还能够帮助减轻感冒症状 , 缩短感冒病程 。下面和360常识网一起来看看 。
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维生素C的作用
1、促进骨胶原的生物合成 。利于组织创伤口的更快愈合
2、促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢 , 延长肌体寿命 。
3、改善铁、钙和叶酸的利用 。
4、改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢 , 预防心血管病 。
5、促进牙齿和骨骼的生长 , 防止牙床出血 , 防止关节痛、腰腿痛 。
6、增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力 。
7、水溶性强抗氧化剂 , 主要作用在体内水溶液中 。
8、坚固结缔组织 。
9、促进胶原蛋白的合成 , 防止牙龈出血 。
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适宜
1、容易疲倦的人 。番茄和柑橘富含维生素c
2、在污染环境工作的人 。体内维生素C高的人 , 几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素 。
3、嗜好抽烟的人 。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细 胞的抵抗力 , 保持血管的弹性 , 消除体内的尼古丁 。
4、从事剧烈运动和高强度劳动的人 。这些人因流汗过多会损失大量维生素C , 应及时予以补充 。
5、坏血病患者 。此病是因饮食中缺乏维生素C , 使结蹄组织形成不良 , 毛细血管壁脆性增加所致 , 应多食含维生素C丰富的食物 。
6、脸上有色素斑的人 。维生素C有抗氧化作用 , 补充维生素C可抑制色素斑的生成 , 促进其消退 。
7、长期服药的人 。服用阿司匹林、安眠药、抗癌变药、四环素、钙制品、避孕药、降压药等 , 都会使人体维生素C减少 , 并可引起其它不良反应 , 应及时补充维生素C 。
8、白内障患者 。维生素C是眼内晶状体的营养要素 , 维生素C的摄入量不足 , 是导致白内障的因素之一 , 患者应多补充维生素C 。
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长时间的服用有没有什么副作用?
一、长期服用每日2~3g可引起停药后坏血病 。维生素C被称为抗坏血酸 , 对坏血病有很好的预防治疗作用 , 但是长期服用维生素C会使身体对维生素C调节机制改变 , 在停药之会出现维生素C的急剧缺乏 , 出现坏血病 。
二、维生素C少量补充对人体有很好的保健作用 , 能预防坏血病等多种缺乏病症 , 但是食用过多也会体现出毒性 , 容易出现中毒症状就是轻微的恶心、呕吐、腹泻等 。
三、大量应用(每日用量1g以上)可引起腹泻、皮肤红而亮、头痛、尿频(每日用量600mg以上时)、恶心呕吐、胃痉挛 。
四、长期应用大量维生素C可能会引起尿酸盐、半胱氨酸盐或草酸盐结石 。
五、容易引起营养不良 , 维生素C具有强效的抗氧化性 , 和很多其他的营养成分可发生反应 , 比如维生素B12 , 大量的食用维生素C会引起其他营养素相对缺乏 , 引起贫血等营养不良症状 。
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