水与健康 2 _生活百科-四川龙网

1钟头前三、饮水常识你到底知多少？水是人类赖以生存的、不可缺乏的重要物质，人可一日无食但不可一日无水，但是并非所有的水都可以饮用，以下五种水在某种水平下会形成亚硝镪水盐及其他有毒有害物质，会对人的身体产生一定的危害，因此要导致人们的关注。一、老化水：俗称“死水”，也就是长时间贮存不动的水。常饮用这种水，对未成年人来讲，会使细胞新陈代谢明显减慢，影响身体生长发育；中老年人则会加速朽迈；许多地方食管癌、胃癌发病率日益增高，据医学家们研究，可能与长期饮用老化水有关。有关资料表白，老化水中的有毒物质也随着水贮存时间增加而增加。二、千沸水：千沸水就是在炉上沸腾了一晚上或很长时间的水，还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因煮过久，水中不挥发性物质，如钙、镁等重金属身分和亚硝镪水盐含量很高。久饮这种水，会干扰人的胃肠功能，出现暂时腹泻、腹胀；有毒的亚硝镪水盐还会造成机体缺氧，严重者会昏倒惊厥，甚至死亡。三、蒸锅水：蒸锅水就是蒸馒甲等剩锅水，特别是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝镪水盐浓度很高。常饮这种水，或用这种水熬稀粥，会导致亚硝镪水盐中毒；水垢经常随水进入人的身体，还会导致消化、神经器官、泌尿和造血体系病变，甚至导致早衰。四、自来水：人们饮用的自来水，都是经氯化消毒灭菌措置惩罚过的。氯措置惩罚过的水中可分离出13种有害物质，其中卤化烃、氯仿还具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时，卤代烃含量由本来的每千克53微克上升到177微克，超过国度饮用水卫生规范的2倍。五、重新煮开的水：有人习惯把热水瓶中的剩余温开水重新烧开再饮，目的是节水、节煤（气）、节时。但这种“节约”不足取。因为水烧了又烧，使水分再次蒸发，亚硝镪水盐会升高，常喝这种水，亚硝镪水盐会在体内积聚，导致中毒。科学饮水时间表：6：30 晨起喝250毫升的淡盐水或凉白水，补充黑夜流失的水分，清肠排毒。8：30 到办公室后喝250毫升水，早晨的忙碌使水分在没察觉中流失了很多，这时辰补水特别重要。11：30 午饭前忙了一上午也该休息一下子了，午饭前喝水有助于激活消化体系活力。12：30 午饭后喝水加速血液循环，促进营养素的吸收。14：00 上班前喝杯清茶消除疲劳，给身体充充电，这一杯水很重要。17：00 下班前喝一杯，忙了一天，身体里的水分也消耗患上差不多了，这时辰补水还能带来肠胃的饱胀感，削减晚饭食量，这一招特别合用于想瘦身的人物。22：00 睡前两钟头喝200毫升水，降低血液粘稠度才能睡患上更好，这样你就完成了每天2100－2800毫升的补水量。四、为什么水对人如此重要？ “饮”比“食”更为重要1个健康的人，有足够的水喝，即便连续几个月不进食，也能维持生命。要是没有水，三天就会丧命。要是在酷暑的戈壁中，甚至坚持不到两个钟头，死神就会来到。所以《本草纲目》把水放在第一章。中国的先人有“药补不如食补，食补不如水补”的说法。为什么水对人如此重要？人的身体的2/3以上是水。水是传送养分至各个组织、分泌人的身体废物、体液（如血液）循环的载体，是消化食物、润滑油关节和各内脏器官和调节体温所必需的。水是含有溶解性矿物质的血液体系的一部分，它同溶解的钙、镁一样，对维持人的身体组织的健康，必不可少。当水充沛时，血液保持正常的粘度，关节的结缔组织、血液毛细管、消化体系、ATP（三磷酸腺苷）能+量体系和脊柱，都能有用地工作。但是当水的消耗受到限定（即脱水）时，身体就会舍身一些部位的正常状态，以保护另一些组织和器官的正常工作。这样会导致疼痛、组织损伤和各种各样的健康问题。当摄入充沛的水后，许多健康问题就能患上到处理完成或减缓，好比气喘、过敏症、高血压、高胆固醇、头疼、偏头痛、背痛、风湿性关节炎、心绞痛和间隔性跛行（好比由于供血不足导致的抽筋）等。喝足够的水有帮助于防病治病，好比可以预防感冒，并使感冒患者早愈。其缘故原由在于，感冒大多数由病毒导致。身体的肤质和黏膜是防御病毒和病菌入侵的免疫机制的第一道防地，足够的饮水，可避免肤质和黏膜干燥，有帮助于阻止细菌和病毒进入人的身体。足够的水可促推人的身体排出废物，使患者早愈。喝足够的水有帮助于营造好的心情。人要是长期处于心理严重状态，身体就无法抵御细菌或病毒的入侵。所以我们在心情焦躁时，应多饮水。水本身对人的身体有心神安定镇静作用，有帮助于人的身体健康。老年人睡前喝少数的水，可很快心神安定睡着。喝足够的水，可以延缓朽迈，有帮助于长命。人的身体朽迈的过程，就是人的身体脱水的过程。例如老年人皱纹增多，就是肤质干燥、脱水导致的。随着年龄的增加，水占人的身体身体的重量的比常会逐渐降落。已知水占人的身体的比重，大要如次：胎儿（三月龄）90%、初生婴儿80%、男少年75%、成年男子70%、老年男子小于65% 。所以，老年人尤其要养成喝水的习惯。五、纯净水、矿泉水≠健康水要健康，一天患上喝8杯水”的观念早已深入人心。可是，中国医促会健康饮用水专业委员会主任李再起教授时却指出：“要健康，一天喝8杯水照旧不够的，要害是要喝8杯健康的水。”李教授说，“中国有句古话，叫做‘药补不如食补，食补不如水补，水是百药之王’ 。所以，选择健康的饮用水至关重要。”但是，究竟什么是健康水，健康水和我们常见的纯净水、矿泉水又有什么区分呢？李教授告诉采访人员，健康水成立在干净水、安全水的根蒂根基上，但又是区分于前两者的全新概念。作为健康水的完整概念应有以下7条规范：1.不含对人的身体有毒、有害及有异味的物质；2.水的硬度适中；3.人的身体所需的矿物质适中；4.PH值呈中性或微碱性；5.水中溶解氧及二氧化碳适中；6.水份子团小，易于人的身体细胞吸收、利用；7.水的营养生理功能，如渗透力、溶解力、代谢力较强。健康水和干净水、安全水比较，要害看3点：第一，是没有污染，指水必须无毒、无害、无异味；第二，是切合人的身体生理需求，指水含有一定的有益矿物质、PH值呈中性或微碱性等；第三，指水具有生命活力。只餍足第1个前提的水是干净水，纯净水可能是这一类；餍足第一和第二个前提的水是安全水，矿泉水可能是这一类；只有3条兼备，才可称为健康水。六、因水而死—专家告诉我们磁化水是生命悠关的好水专注研究磁化水的活水专家，，<，SPAN style="FONT-FAMILY: 宋体; FONT-SIZE: 7pt; mso-bidi-font-family: 宋体; mso-font-kerning: 0pt" lang=EN-US>日本林秀光医学博士的《因水而死》一书媒介媒介——“小份子水”是长命的秘密我将在本书中向各位介绍一种相当简略的健康法，并以简略单纯的要领说明它为何能使人康复，及如何维持、促进健康。这种健康法相当容易实行，但初次听到的人多会抱着不信任感。实际上，你一认识这种要领即可在当日付诸步履，不须拥有复杂的营养学常识或是看些坚苦的医学丛书。时间、场所不限，更不用做些特别的运动，或是服一些很苦的药物。而且可以吃普通食物，不需特别禁口，连酒和咖啡都不受限定，但在没察觉中就可以或许康复。过去的五年内，我曾向很多人提倡这非常奇妙的健康法，而付诸实行的人也都能恢复、维持、促进健康。其中，长久以来为糖尿病、痛风、风湿、肝硬化、胃或十二指肠溃疡、高血压、低血压、自律神经器官失调症、气喘、寻麻疹、特异性肤质炎所苦的人，都可以或许患上到舒解。因此我深深信赖，这是适合各位的健康法！现代社会是讲究美食的时代。我们常为了追求美与健康而不吝花费时间与款项去摄入新鲜、甘旨的食物;可是另一方面又对食物抱着不安感，所以用有机农法制造出来的米、蔬菜、生果、无添加物食品等，就广受欢迎、蔚为流行了。这个之外，我们平常也都很注意食物的新鲜度，对稍有恶臭的蛋、蔬菜及腐败的鱼、肉类都懂患上不能吃，也不会吃，因为怕导致疾病。可是，我在此要求各位再重新想想。吃下这些所谓的新鲜食品或极其昂贵的美食，不见患上就能患上到美与健康。我们所应注意的是，这些吃进肚内的食物如何在胃肠中代谢，会产生什么变化。换句话说，纵使我们努力摄入新鲜的蛋及蔬菜，或吃些有营养的鱼、肉，但最后分泌出来的粪便仍然产生恶臭的话，那和我们吃下腐败的食物又有什么两样呢?导致这些腐败的食品产生恶臭的缘故原由物质，和使粪便发生臭味的缘故原由物质几乎是相同的。包括了硫化氢、阿摩尼亚、硫醇、吲跺、苯酚、组织胺等物质，而且都带有所谓的病原性。食品的腐败是由空气中的微生物所导致，人食之食物的腐败则是由胃肠内的微生物所导致。结果就天生如上所述的物质，造成恶臭，同时也是导致疾病的诱因。因此，人们虽然决心去摄入新鲜的食品，但实际上这些食品在消化器官（胃、小肠、大肠）中会没察觉地腐败，产生恶臭的分泌物，导致疾病。也许会有人恁地说:“粪便本来就是污秽而有臭味的工具。”这实在是一大误解，因认识不足所致。我们若想获患上健康与长生，就需使粪便像吃母乳的婴儿所排的便一样，是“清洁的粪便” 。我们只要看看有关世界长命村的调查报告即知。其一是长命村的人儿乎都排出“清洁的粪便” 。其二是长命村的人都饮用“份子集团小的水” 。关于以上的论点，这篇文章中将有详细的叙述，可确定的事实是—长命地区的人经常饮用“小份子水”，一样平常生活中就会分泌“清洁的粪便”，结果就容易获患上健康与长命。我所提倡的健康法就是这样的事实。大家若能在一样平常饮食即摄入“小份子水”，那定能排出“清洁的粪便” 。事实上，“小份子水”的效用已经过厚生省认可。它不单可作“饮用水”，也能当“调度用水”使用。只要我们摄入“小份子水”，那不管人吃什么食物，分泌物都会在1-二个星期间变成“清洁的粪便” 。每年二月，我都会出席在美国德克萨斯州的达拉斯市所举办的国际环境医学研究会，自一九八八年以来，已揭晓三次有关上述定见的研究报告，而且都能患上到与会者的认同。因此，我希望能藉著本书为各位的健康与长命带来帮助！著者一九九一年六月(作者介绍）林秀光公元一九三八年出生于奉天市。一九六三年结业于神户大学医学部。一九六八年，神户大学第二外科学教室大学院博士课程结业，取患上学位（医学博士）。一九七0年，到西德慕尼黑大学外科学院留学。公元一九八五年，开始研究小份子水，基于各种临床资料与实验资料，提倡《二重脏器说》、《缘故原由及诱因说》、《水制御学说》等。每年二月，在美国德州所举办的国际环境医学研讨会中揭晓定见。目前，为美国环境保健财团会员、英国全人医学会会员、神户日德协会理事、医疗法人诚仁会协和病院顾问。假寓神户市。7 、关于喝水的17个骇人本相1、自来水有人习惯早晨起来打开水龙草头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一晚上的水龙草头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙草头金属腔室会产没烧开过的水化反映，形成金属污染水，并且自来水中遗留微生物也会生殖起来，这种水含有大量对人的身体有害的物质，还可能藏着威胁人类健康的一种急性呼吸道流行症菌—军团菌。因此，早晨拧开水龙草头，最初流出的自来水是不可饮用的死水，所以有这种习惯的人请马上改正，以免损害自己的健康。2、久置的开水开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝镪水盐。尤其是存放过久的开水，不免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝镪水盐的天生也就更多。饮用这样的水后亚硝镪水盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日的开水多次煮沸的遗留水、放在炉灶上沸腾很久的水，其身分都已经发发生变故化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超过24钟头的水。这个之外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。三、盐水有人以为喝淡盐水有益于身体健康，于是晨起喝淡盐水，这种认识确是错误的。喝淡盐水有帮助于健康不假，这对夏天出汗后补充水分是须要的，可对晨起补充水分来讲非但无补，照旧1个危害健康的错误作法。生理学的研究以为，人在整夜睡眠中未饮滴水，然而呼吸、排汗、泌尿却在进行中，这些生理勾当要消耗损失许多水分。早晨起床时，血液已成浓缩状态此时如饮一定量的白水可很快使血液患上到稀释，改正夜间的高渗性脱水。再喝盐开水反而会加剧高渗性脱水，令人备加口干。何况，早晨是人的身体血压升高的第1个岑岭，喝盐开水会使血压更高，危害健康。四、饮料早上起来的第一杯水最佳不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡、牛乳等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的分泌，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有帮助于排尿作用，早晨饮用非但不能有用补充机体缺乏的水分，还会增加团体对水分的要求，反而造成体内缺水。果汁、牛乳、咖啡也不宜作为早晨的第一杯饮料，因为这些物质并不能提供此机会体最需要的水分，还会使机体在缺水的状态下就让胃肠进行消化和吸收工作，无益于身体的健康。所以大家要为了自己的健康切记以上四种水是早晨起床不可以喝的。如今，重视喝水的人，越来越多了；但真正会喝的人，却为数不多。不挑时间地喝、不计较算内部实质意义地喝、不动头脑地喝……都只能证明你只是喝水，却不一定是喝对了水。在这个爱惜身体成为一种流行的年代，曾经被以为最简略的喝水，也不患上不成了一门高深的学问。五、餐前补水最养胃食饭前还要补水吗？那不是会冲淡胃液影响消化吗？西餐有餐前开胃的步调，其道理在于利用汤菜来调动食欲，润滑油食管，为进餐做好准备。那末，饭前补水也就有着同样的意义，进固体食物前，先小饮半杯(约100毫升)，可以是室温的果汁、酸牛奶，也可以是温热的冰糖菊花水或淡淡的茶水，或是一小碗浓浓的开胃汤，都是很好的养胃之法。六、多喝看不见的水有的人看中去一天到晚都不喝水，那是因为由食物中摄入的水分已经足够应付所需。食物也含水，好比米饭，其中含水量达到60%，而粥呢，就更是含水丰富了。翻开食物身分表不难看出，蔬菜生果的含水量一般超过70%，即便一天只吃500克果蔬，也能获患上300~400毫升水分(有两怀呦) 。加之一样平常饮食讲究的就是干稀配搭，所以从三餐食物中获患上1500~2000毫升的水分并不坚苦。不如充分利用三餐进食的机会来补水吧，多选果蔬和不咸的汤粥，补水效果都不错。七、记住利水食物所谓利水食物是指能增加身体水分分泌的食物，如大西瓜、咖啡、茶等含有帮助尿身分，能促进肾脏尿液的形成；还有粗粮、蔬菜生果等含有膳食纤维，能在肠道结合大量水分，增加粪便的重量；辛辣刺激的身分能促进体表毛细血管的舒张，让人大汗淋漓、体表水分流失。补也好、利也好，都是达到身体水分平衡的手段

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